Jehněčí plíčky v omáčce
Vnitřnosti jsou plné minerálních látek a vitamínů. Jsou však náročnější na přípravu a také mnohdy na seznamu pokrmů, které lidi nemají rádi. Pokud však mezi ně nepatříte, zkuste tento recept na jehněčí plíce v česnekové omáčce s bylinkami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 730 kJ / 653 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,23 g |
| Tuky | 2,90 g |
| Vláknina | 52,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 126,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pľúcka narežeme na plátky asi 1 cm hrubé.
Krok 2: Na oleji opražíme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme papriku, rascu, provensálske bylinky a bazalku a krátko opražíme.
Krok 3: Na túto zmes uložíme plátky pľúcok a osolíme ich. Podlejeme vodou a dusíme domäkka (v tlakovom hrnci cca 20 minut).
Krok 4: Mäkké pľúcka vyberieme na tanier a omáčku zahustíme solamylom rozmiešaným vo vode. Dochutíme vínnym octom a cesnakom a vložíme späť plátky pľúcok. Necháme krátko jemne prevrieť. Podávame s nokami.
Zveřejněno 21. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí plíčky v omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5kB
Moje poznámka
Jehněčí plíčky v omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x5kB
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 9 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 12 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 12 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 13 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 15 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 2 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 6 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 6 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 8 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 8 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 9 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 10 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 11 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 11 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 12 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí plíčky,
jehněčí plíčky na smetaně,
pličky jehněčí,
jehněčí plíčka,
jehněčí plíčka na smetaně,
jehněčí maso recepty,
"jahnacie pľúcka",
recept na jehněčí pličky,
plíčky na kyselo,
jehněčí omáčka,
jehněčí mas recepty,
pličky jehnči na smetaně,
jehneci plicka recept,
omáčka z plíček,
omáčka z jehněčích vnitřností,
nejlepší pličky omáčka recept,
jahnacie plucka recept,
jehneci plice,
jehněčí omáčky,
omáčka z jehněčího
Suroviny:
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
solamyl,
kmín mletý,
koření provensálské,
bazalka čerstvá,
olej,
sůl,
ocet vinný červený
Komentáře (10)
Ale mě spíše zaujalo,že ten pajšlík krájíš na plátky v syrovém stavu.Jehněčí jsou sice o něco menčí,než vepřová,která používám já,ale určitě vařená vcelku nabydou stejně
Bod je jasný