Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 263 kJ / 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,12 g |
| Tuky | 23,34 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 416 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.
Krok 2: Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v uzeném vývaru, pokud ne, tak ve vodě. Slijeme.
Krok 3: Na troše sádla orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso, posekaný česnek a ještě chvilku promícháváme. Okořeníme majoránkou. Přisypeme bulgur a přidáme kapustu, vše promícháme a dosolíme.
Krok 4: Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naplníme ji směsí, trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými vejci rozšlehanými s trochou mléka.
Krok 5: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a zapečeme dozlatova.
Zveřejněno 27. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Moje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Nejnovější recepty
Maková buchta s drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chia pudink s ovocem
Eliza033 před 2 hodinami
Rychlý jablečný koláč se skořicí
helusa27 před 4 hodinami
Bábovka ze žervé
HelenaAcar před 5 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Ondrav před 6 hodinami
Kuřecí čína
Limek před 6 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 6 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Jan Nemec před 6 hodinami
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
softik před 6 hodinami
Hovězí klížka na víně
Barru16 před 8 hodinami
Jablečné kapsičky z kynutého těsta
blahouts před 8 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kapusta s uzeným masem,
zapečená kapusta,
kapusta recepty,
kapusta recept,
bulgur s uzeným masem,
recepty z kapusty,
recepty z bulguru,
bulgur recepty,
růžičková kapusta a bulgur,
recepty s bulgurem,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
bulgur s kapustou,
recepty zapečená kapusta,
bulgur s růžičkovou kapustou,
recept z bulguru,
bulgur recept,
zapečená kapusta s kuskusem,
zapečený bulgur s kapustou,
kapusta s kuskusem,
růžičková kapusta s bulgurem
Suroviny:
kapusta,
maso uzené,
bulgur,
vejce,
mléko,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
sádlo,
strouhanka
Komentáře (31)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Taky mě ještě napadlo, že by tam byla dobrá pohanka, příště to s ní prubnu