Rybí škvarky
Na vánoční tabuli by neměla chybět ryba. Někdo se konzumaci ryb vyhýbá, ovšem připravíte-li kousíčky kapříka ochucené česnekem a kořením, obalené v okořeněné mouce a usmažené, dozajista se po nich během chvilky zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 801 kJ / 1 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,00 g |
| Tuky | 143,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájíme na kostky nebo pásky, které v míse promícháme s česnekem a necháme odležet.
Krok 2: Mezitím si v igelitovém sáčku nebo v míse smícháme hladkou mouku s pepřem, sladkou i pálivou paprikou a trochou soli. Odležené ryby vložíme do sáčku či mísy a protřepáním obalíme.
Krok 3: Kousky zbavíme přebytečné směsi a v rozpáleném sádle osmažíme dozlatova a dokřupava.
Krok 4: V sítku necháme okapat od sádla, přendáme do misky a dosolíme. Podáváme s chlebem a pivem.
Zveřejněno 1. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAxy
Moje poznámka
Rybí škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAxy
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 3 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 5 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 25 minutami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 48 minutami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 1 hodinou
Celerová polévka s mlékem
luckos před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 5 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 6 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 7 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 11 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 12 hodinami
Tématické fráze:
rybí škvarky z kapra,
kapří škvarky recept,
skvarky z kapra,
kapří škvarky,
škvarky z ryb,
škvarky s kapra,
škvarky z cejna,
recept na kapří škvarky,
rybiskvarky,
škvarky recept,
jak udelat skvarky,
ribi skvarky,
skvarky z cejnu,
kapr škvarky,
recept na skvarky z kapra,
jak udělat škvarky z kapra,
jak udělat rybí škvarky,
www recepty z tolstolobika,
skvarky z kapra recept,
rybi skvsarky
Suroviny:
filet z kapra,
sádlo,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (26)
Takhle zpracujeme i ryby s větším množstvím kostiček.
Andrea - ještě pár kousků zůstalo, škvarky nabídnout můžu, ale pivo došlo