Rybí škvarky
Na vánoční tabuli by neměla chybět ryba. Někdo se konzumaci ryb vyhýbá, ovšem připravíte-li kousíčky kapříka ochucené česnekem a kořením, obalené v okořeněné mouce a usmažené, dozajista se po nich během chvilky zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 801 kJ / 1 626 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,00 g |
| Tuky | 143,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájíme na kostky nebo pásky, které v míse promícháme s česnekem a necháme odležet.
Krok 2: Mezitím si v igelitovém sáčku nebo v míse smícháme hladkou mouku s pepřem, sladkou i pálivou paprikou a trochou soli. Odležené ryby vložíme do sáčku či mísy a protřepáním obalíme.
Krok 3: Kousky zbavíme přebytečné směsi a v rozpáleném sádle osmažíme dozlatova a dokřupava.
Krok 4: V sítku necháme okapat od sádla, přendáme do misky a dosolíme. Podáváme s chlebem a pivem.
Zveřejněno 1. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAxy
Moje poznámka
Rybí škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAxy
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 12 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 17 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 18 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 5 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 5 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 7 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 7 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 8 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 9 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 9 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 10 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
rybí škvarky z kapra,
kapří škvarky recept,
skvarky z kapra,
kapří škvarky,
škvarky z ryb,
škvarky s kapra,
škvarky z cejna,
recept na kapří škvarky,
rybiskvarky,
škvarky recept,
jak udelat skvarky,
ribi skvarky,
skvarky z cejnu,
kapr škvarky,
recept na skvarky z kapra,
jak udělat škvarky z kapra,
jak udělat rybí škvarky,
www recepty z tolstolobika,
skvarky z kapra recept,
rybi skvsarky
Suroviny:
filet z kapra,
sádlo,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (26)
Takhle zpracujeme i ryby s větším množstvím kostiček.
Andrea - ještě pár kousků zůstalo, škvarky nabídnout můžu, ale pivo došlo