Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Argentinská polévka

Argentinská polévka z fazolí, drůbežího vývaru a zeleniny zahřeje i zasytí. O chuť se postará restovaná slanina, kořenová zelenina, rajčata, česnek, koření a rajčatový protlak. Podávat můžeme jen tak, nebo s čerstvým či opečeným pečivem.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 50 min

75 min (25 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 053 kJ /
2 164 kcal
Bílkoviny75,10 g
Tuky104,01 g
Vláknina123,10 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,98 g
Sůl4,40 g
Sacharidy173,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole propláchneme a uvaříme v drůbežím vývaru, asi 35 minut. Krok 2: Slaninu pokrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zeleninu očistíme. Mrkev i celer nastrouháme nahrubo. Rajčata nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 3: Zatímco se fazole vaří, na pokrájené slanině orestujeme cibuli s česnekem, potom přidáme nastrouhanou mrkev, celer, nakrájená rajčata a všechnu zeleninu orestujeme. Krok 4: Orestovanou zeleninu pak přidáme do vývaru s fazolemi, kam dáme i mletou papriku, oregano, tymián, pepř a dosolíme. Kdo má rád polévky ostřejší, přidá chilli papričku. Krok 5: Před dokončením přidáme rajčatový protlak a chvíli ještě povaříme.

TIP: Jak připravit rajčatový protlak

Zveřejněno 1. 3. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Nejlepší je správně proleželá. Polévka překvapila svou chutí a sytostí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Argentinská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPZw

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Argentinská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPZw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dnes jsme zkoušeli a je fakt famózní! Díky za tip :-)

Kamila S.: Kamilko, děkuji, že jsi jí uvařila a mám radost, že polévka chutnala, nám také :-K :yes:

michaelass: Vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo:-K;-)
Jsem ráda, že polévka chutnala-díky:yes:

dávám bod,opravdu výborná:yes::-8

mňamka :-p dávám bod a posílám foto ;-)

j.jiri: Jirko, to jsi mě vážně potěšil;-) Mám radost, že ti tato polévka tak chutná a máš pravdu, některé polévky jsou den ode dne lepší, až jsou nejlepší:-D:yes:

V záplavě receptů se již podruhé vracím k této pochoutce a musím jí udělat hodně, abych vyzkoušel jak chutná trochu uleželá. Jsem hodně vybíravý, ale tato mňamka je na jedničku.

ada82: Ado, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-)
Polévkou jsi mi udělala radost a jsem moc ráda, že tak chutná, na ty body moc nejsem, ale když si se kvůli němu zaregistrovala, tak to je fajn:yes::-)

Tak kvůli téhle polívce jsem se i zaregistrovala :)už jsem ji dělala několikrát a mám pocit, že zde dlužím bodík :yes: Jen musím přiznat, že fazolky šidím plechovkovými. Holt, málo času...

Silvinka 79:Silvinko, nejprve t+ vítám v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo a našla si zde spousty inspirací:yes:
Jsem poctěná, že jsi už vyzkoušela nějaké mé recepty-děkuji moc, to vždycky potěší;-)

Tohle je asi pátý recept který podle vás Bibinko zkouším,musím říct že polívka je perfektní.:yes:

Ted na mě juká z náhodných tvoja polévčička Bibinko,mám na nu chut už ted.Rodina má fazolky ráda,takže brzo vyzkouším:yes:

Dennini: Dennini, především tě chci přivítat v naší Topkové rodině jako nového člena a popřát ti, aby se ti u nás a s náma líbilo;-)
To, jak jsi sklidila pochvaly za mojí Argentínskou polévku, mě víc než potěšilo, je to to nejlepší, co tu každý po vložení receptu ocení a díky, že si si jí vybrala:yes:

....je mi jedno, jak se ta polevka jmenuje nebo odkud je, ale je naprosto genialni!!!!!!!:yes::yes::yes: a tech pochval, co jsem za ni sklidila:-D

Tématické fráze:
argentinská fazolová polévka, argentýnská polévka, zajímavé polévky, fazolova polivka, mexická polívka, mexická fazolová polévka, argetinská polévka, argentiská polévka, argentinské fazole, polévka gaucho, zajimava polevka, argenticka polevka, polévka ze štiky, recept fazolova polivka, argentinská fazolová, argentinská kuchařka, fazolova polivka recept, rajcatova polivka, recept na fazolovou polivku, argenentinská polévka

Suroviny:
fazole barevné, vývar drůbeží, protlak rajčatový, slanina, cibule, česnek, rajče, celer, mrkev, paprika sušená sladká, chilli paprika čerstvá, koření oregáno, tymián, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]