Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 870 kJ /
3 793 kcal
Bílkoviny250,78 g
Tuky89,18 g
Vláknina32,30 g
Cholesterol 762 mg
Sodík 11,08 g
Sůl27,58 g
Sacharidy481,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Segedínský králík: Na tuku osmahneme na malé kousky pokrájené maso, které předem opepříme a osolíme. Krok 2: Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, a za stálého míchání opečeme. Poté poprášíme moukou a paprikou. Mírně podlijeme vodou, přidáme okapané, překrájené zelí a dusíme, až je maso měkké. Vmícháme smetanu a prohřejeme. Podáváme s domácím knedlíkem. Krok 3: Domácí houskové knedlíky: Z teplého mléka, soli, cukru, droždí a části mouky připravíme kvásek. Rohlíky nakrájíme na větší kostičky. Krok 4: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, zalijeme kváskem a přidáme vejce. Krok 5: Zpracujeme těsto, zakryjeme a necháme kynout. Krok 6: Znovu prohněteme, zapracujeme nakrájené pečivo a vyválíme knedlíky. Krok 7: Opět necháme kynout a následně vaříme ve vroucí osolené vodě 12 – 15 minut podle velikosti. Krok 8: Uvařené propichujeme a potíráme tukem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2A11

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2A11

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

evosheek evosheek přidal novou fotografii! 5. 6. 2014 06:48

Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králik domácí recepty, segedyn z kralika, králík jako segedín, recepty domácí králík, domácí králík recepty, videorecept na houskový knedlík recept, králík s knedlíkem, králíčiho, segedin s kraliciho masa, recept domaci králik, králík pečený s vepřovým bůčkem do sklenic, jídla s houskovým knedlíkem, houskový knedlík 500 g hrubé mouky, kralik polevka segedin, segedínský s králíčiho masa, segedyn s kralika, houskové knedlíky 500g hrubé mouky, vepřová pečeně s houskovým knedlíkem videorecept, králík domácí recept, rajská omáčka s houskovém knedlíkem

Suroviny:
maso králičí, cibule, sádlo, sůl, pepř, paprika sušená sladká, mouka hladká, zelí kysané, voda, smetana zakysaná, mléko, mouka hrubá, droždí, vejce, rohlík, sůl

Přidat fotografie receptu