Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Náročný

Suroviny pro 1

4

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 094 kJ /
1 695 kcal
Bílkoviny48,15 g
Tuky75,12 g
Vláknina40,43 g
Cholesterol 512 mg
Sodík 1,34 g
Sůl2,07 g
Sacharidy188,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytý špenát nebo mangold bez řapíků překrájíme na menší kousky. Krok 2: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme mangold nebo špenát, ochutíme česnekem utřeným se solí a prudce smažíme, aby zelenina nepustila moc vody. Krok 3: Omyté brambory vaříme ve slupce doměkka. Scedíme, necháme částečně zchladnout, oloupeme a ihned prolisujeme lisem na brambory. Krok 4: Přidáme měkké máslo, žloutky, strouhneme muškátový oříšek, osolíme a rychle promícháme. Naplníme jimi zdobící sáček a na plech potřený máslem tvoříme hnízdečka. Krok 5: Hnízdečka poprášíme paprikou a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 minut. Krok 6: Pak naplníme špenátem a podáváme jako přílohu k masu nebo jako předkrm.
Neodbytným masožravcům ještě můžete do špenátu vmíchat rozpečenou anglickou slaninu.

Zveřejněno 29. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oowr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oowr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:yes:;-)skutočne sú výborné... vyskúšala som s mangoldom a priznám sa, že doporučovaná slanina bola čerešničkou "na torte "

henelie:toprecepty.cz

cathleen::-8:-8 Děkuju

Jari, opět skvostný recept :yes:
Na mangold se těším - snad to vyjde příští rok, včera jsme kupovali semínka :-))

Děkuji za milé komentáře, jsem ráda, že se vám recept líbí :-):-K

Mas je perfektni, chutove urcite dobrota.

Toto vypadá moc pěkně;-):yes:+

To vypadá báječně:yes:+

:-KJaruško, hnízdečka jsou opravdu pěkná:yes::yes::yes::yes:

maris: :-O:-)) Šmankote... dík :-8:-8

Jaruško - moc hezké,:yes::-) ale asi pečeme 15 minut a ne 150;-):-)

Tématické fráze:
mangold recept, mangold recepty, králík s mangoldem, cuketová hnízdečka

Suroviny:
brambory moučné, sůl, máslo, žloutek, ořech muškátový, mangold, máslo, cibule, česnek, sůl, slanina anglická, paprika sušená sladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu