Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 939 kJ / 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,70 g |
| Tuky | 2,06 g |
| Vláknina | 8,63 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8,19 g |
| Sůl | 20,59 g |
| Sacharidy | 43,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Struciky cesnaku popucime alebo najemno nasekame a zmiesame s olejom, solou, paprikou a provensalskym korenim.
Krok 2: Stehna umyjeme, vykostime a narezieme tak, aby sme dostali suvisly plat.
Krok 3: Natrieme ho cesnakovou zmesou, zrolujeme a previazeme spagatom. Po vrchu este posolime.
Krok 4: Rolady sprudka opecieme na panvici aj s vetvickami rozmarinu.
Krok 5: Vsetko prelozime do zapekacej misy, podlejeme vriacou vodou, zakryjeme a dame do truby piect asi na 200°C.
Krok 6: Zatial si dame susene hriby napucat do malej misky s vodou a dame varit ryzu.
Krok 7: Upecene maso vyberieme a vypek zlejeme do kastrola cez sito, maso zakkryjeme a udrzujeme teple.
Krok 8: Namocene hriby vylejeme do kastrola s vypekom, pridame masox a nechame varit asi 5 min. Zahustime maizenou rozrobenou vo vode. Podavame s ryzou a zavaranymi brusnicami alebo brusnicovym lekvarom.
Zveřejněno 15. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí (morcacie) rolády
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkZE
Moje poznámka
Krůtí (morcacie) rolády
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkZE
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 23 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 12 minutami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 1 hodinou
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 1 hodinou
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 4 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 9 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 14 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 15 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 15 hodinami
Tématické fráze:
krutí roláda,
rolady,
krutí rolády,
morčacie maso,
krutí maso,
drubezi rolady,
trušok,
morcacie maso recepty,
recept na morcacie stehno,
rolády drůbeží,
morcacie stehna,
zavarane maso,
kruti rolada plnena s bůčkem,
recepty z krutiho platu,
morcasi maso recepty,
rolady vareni,
morcia rolada,
krůtí stehno plat recept,
kruti rolada s kapustou,
morcaci prso recept
Suroviny:
stehno krůtí,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej,
koření provensálské,
rozmarýn,
hříbky sušené,
výpek,
bujón,
voda,
škrob kukuřičný,
brusinky zavařené
Komentáře (6)