Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Nakládané kozí rohy jsou vynikající pochoutkou, která upoutá svou pikantní chutí a křupavostí. Tento recept zavařování nabízí skvělý způsob, jak uchovat a vychutnat bohatou chuť kozích rohů po celý rok. Nakládané kozí rohy jsou perfektním doplňkem k masům a sýrům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 748 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 200,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Svařím nálev z vody, octa (3:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 minut.
Krok 2: Do skleničky na dno naskládám cibuli na kolečka, očištěnou mrkev na kolečka, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře a pak skládám kozí rohy.
Krok 3: Vrstvy prokládám kolečky cibule. Na vrch přidám ještě kolečko cibule.
Krok 4: Vše zaliji scezeným, ještě horkým nálevem pod okraj a přidám lžíci oleje.
Krok 5: Sklenici řádně uzavřu a steriluji na 90 °C 15 minut. Poté sklenice s paprikami uložím do chladu a temna. Po týdnu až 14-ti dnech jsou připravené ke konzumaci.
Zveřejněno 7. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Moje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 12 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 12 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 3 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 3 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 3 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 4 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 4 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 4 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 5 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 6 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 6 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 8 hodinami
Tématické fráze:
zavařené kozí rohy,
pálivé kozí rohy,
recept na kozí rohy,
kozí rohy recept,
kozi rohy v oleji,
recept na kozí rohy v oleji,
kozí rohy recepty,
recept na zavařené kozí rohy,
paprika kozí rohy recepty,
kozí rohy pálivé,
nakládane palive papriky,
nakladané papriky kozí rohy,
kozí rohy,
recepty na kozi rohy,
nakládáme kozí rohy,
nejlepší zavařené kozí rohy,
pálivé papričky v oleji recept,
paprika kozí rohy,
paprika kozi roh recepty,
nálev na kozí rohy
Suroviny:
paprika kozí roh,
sůl,
cukr,
ocet,
semínka hořčičná,
cibule,
mrkev,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
olej
Komentáře (3)