Koblihy z Moravy
Moravské koblihy jsou nadýchaná klasika plněná marmeládou, kterou si zamiluje každý. Z těsta vytvoříme koblihy, usmažíme je dozlatova a na závěr posypeme moučkovým cukrem. Skvělá sladká pochoutka ke kávě i pro slavnostní chvíle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 847 kJ / 2 832 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,02 g |
| Tuky | 69,79 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 772 mg |
| Sodík | 492 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 384,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Koblihy z Moravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A2G1
Moje poznámka
Koblihy z Moravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A2G1
Nejnovější recepty
Jednoduché houbové placičky
Přidáno před 15 minutami
Kuře ve strouhaném sýru
Přidáno před 45 minutami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohovo-makový řez s borůvkami
Přidáno před 1 hodinou
Fenykl na víně s cibulí a rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená polévka se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky se sýrem
[email protected] před 1 hodinou
Fazolková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Smažená křidýlka
magdalenka před 2 hodinami
Krkovička na lesních houbách
PavelSt. před 3 hodinami
Sádlo z domácí pekárny
magdalenka před 3 hodinami
Zeleninovo-žampionová polévka
Fitulka před 3 hodinami
Dýňová polévka
bonkova před 3 hodinami
Cuketová krémová polévka
brtna před 12 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
bobnak před 13 hodinami
Koňakové řezy
duskovale před 16 hodinami
Tématické fráze:
koblihy recept,
recept na koblihy,
koblihy bez rumu,
koblihy z hladké mouky,
celozrnné koblihy,
koblihy,
koblihy s rumem,
moravské koblihy,
jak se dělají koblihy,
jaká mouka na koblihy,
jaká mouka do koblihy,
mouka na koblihy,
recepty koblihy,
jakou mouku na koblihy,
rum do koblih,
koblihy jany,
koblihy hladká mouka,
recept koblihy,
koblihy masopustni z celozrnné mouky,
recept na koblihy s rumem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
droždí čerstvé,
sůl,
rum,
jahodová marmeláda,
sádlo,
cukr moučkový
Komentáře (7)
Jana Hamzova:
kapek a výsledek je též dobrý.Těsto kyne normálně i bez alkoholu...
Po koblížcích se jen zaprášilo
No, traduje se, že rum se používá (vedle ochucení) proto, že ALKOHOL v něm obsažený zlepšuje "vyběhnutí" korpusu při smažení, ale především snižuje nacucání koblih tukem.
Nevím, zda to tak opravdu funguje, nikdy jsem nedělal pro porovnání paralelně koblihy bez rumu a s rumem... Ale pokud to funguje jak se říká, pak nahrazovat rum rumovou trestí je lidová tvořivost