Květákový dhal
Spojení květáku, červené čočky a mrkve tvoří dohromady velmi vydatnou a zdravou kombinaci. Když ještě přidáte kurkumu, římský kmín a zázvor, je na světě polévka s vábivým aroma. Tento jednoduchý indický pokrm si zamilujete.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 981 kJ / 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,98 g |
| Tuky | 3,87 g |
| Vláknina | 52,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 96 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 147,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme a rozebereme na malé růžičky. Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Chilli papričku nasekáme nadrobno. Čočku propláchneme.
Krok 2: Na olivovém oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli a mrkev.
Krok 3: Přidáme veškeré koření a necháme rozvonět.
Krok 4: Poté přidáme propláchnutou červenou čočku, růžičky květáku a zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem. Osolíme podle chuti a vaříme doměkka, přibližně 25 minut.
Krok 5: Polévku podáváme s jogurtem a lístky koriandru.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AxOj
Moje poznámka
Květákový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AxOj
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 17 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 18 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Rudischova před 1 hodinou
Ruské ořechy II - recept z návodu
VeraSyk5460 před 7 hodinami
Houby na smetaně
Limek před 10 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
marie R před 10 hodinami
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 11 hodinami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 12 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 13 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 14 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 17 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 17 hodinami
Tématické fráze:
květákový dál,
polévka dhal,
polevka květakovy dhal,
dhal,
polevka z kvetakovych listů,
dhal s květakem,
recepty dhál,
dhal polévka,
dhal recept,
recepty s lístky koriandru
Suroviny:
květák,
mrkev,
cibule,
čočka červená,
zázvor,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
kurkuma,
chilli paprika čerstvá,
jogurt,
sůl,
olej olivový,
voda
Komentáře (2)