Zázvorový dort či cupcakes

Name: Zázvorový dort či cupcakes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1,25 hrnku polohrubé mouky; 3 lžičky mletého sušeného zázvoru; 1 lžička skořice; 1 lžička prášku do pečiva; 1/2 lžičky sody bikarbony; 1/4 lžičky mletého hřebíčku; 1/4 hrnku na malé kousíčky nakrájeného kandovaného zázvoru; 1/2 hrnku oleje; 1/3 hrnku třtinové melasy; 1/2 hrnku javorového sirupu; 1/4 hrnku mandlového mléka sojového mléka či jiného rostlinného mléka nebo ořechového mléka; 2 lžíce rostlinného bílého jogurtu (např. Provamel, Sojade, AlproSoya); 1,5 lžičky čerstvé citrónové kůry

Tyto cupcakes, či dort ze stejného těsta, činí výjimečnými použití kandovaného zázvoru. Ten a ještě použité koření nabízí k výslednému dezertu orientální nádech. Ať již sladké mini dortíčky, nebo jejich velký narozeninový bráška, budou oboje chutnat skvěle.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

veganotic

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 321 kJ / 2 706 kcal
Bílkoviny	36,55 g
Tuky	131,68 g
Vláknina	13,38 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	1,77 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	336,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem. Krok 2: Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl. Krok 3: V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt. Krok 4: Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor. Krok 5: Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3. Krok 6: Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí). Krok 7: Před zdobením nechte plně vychladnout.

Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem.
Jak udělat papírové formy na muffiny
Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl.
V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt.
Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor.
Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3.
Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí).
Před zdobením nechte plně vychladnout.

TIP: Jak připravit cupcakes - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

XXL makové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RageFitness.cz 30 min

Zázvorový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lea012 50 min

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 50 min

Lehké krémy na dort či řezy Videorecept

Lehké krémy na dort či řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

opuncie 60 min

Toffifee cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

solnickavkuchyni 50 min

Ořechové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Zobrazit více

Velikonoční beránek (nebo bábovka)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Měkké vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Bezmasé švédské kuličky Videorecept

Bezmasé švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Báječné mexické guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic

Hustá polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Hustá polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Dorty
Veganské recepty

Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Večírky a oslavy
Narozeniny
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

Náhodný recept

Jižanské smažené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michalnaar 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 58 minutami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 1 hodinou

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 3 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 5 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Danca 15. 8. 2015 05:54

To musí být voňavá dobrota!!

JanaDorazinova 14. 8. 2015 14:28

Špica!

Jackie79 14. 8. 2015 11:00

Máš moc krásné recepty i fotečky

veganotic přidala nové fotografie! 14. 8. 2015 10:22

Přečtěte si

Domácí vaječná tlačenka aneb Dokonalý způsob, jak využít vejce od koledníků: Co do ní přidat, aby chutnala báječně

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

Žádný kal ani slabá chuť: Jak na vývar, který je silný jako noha od stolu a osloví i gurmány

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zbouchnuté brambory z trouby: Jednoduché jídlo si zamilujete od prvního sousta Hodnocení 168×

Zbouchnuté brambory z trouby: Jednoduché jídlo si zamilujete od prvního sousta

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant Hodnocení 3×

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 10 minutami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

DunkaStehlikova1975 před 30 minutami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Kebule80 před 37 minutami

Rizoto ze zbytků masa

Kajkajak před 56 minutami

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké Videorecept

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké

Virtuous0112 před 1 hodinou

Hovězí na česneku a na smetaně

Zuzka1973 před 1 hodinou

Medové velikonoční jidáše

Zuzka1973 před 1 hodinou

Šopský salát od Airan

Kajkajak před 1 hodinou

Jarní sýrovo-salámový salát

Jan Nemec před 2 hodinami

Bramborové knedlíky trochu jinak

LA.63 před 2 hodinami

Tématické fráze:
recepty na dorty, dorty recepty, video postup cupcakes, cupcakes recept, cupcake recept, dort cupcake recepty, cupcakes recepty, zázvorový dort-recept, zázvorovojavorové košíčky, zazvrový dort recept, zazvorovy korpus, recept dort cupcake, recept na cupcakes dort, video postup na cupcakes

Suroviny:
mouka polohrubá, zázvor sušený, skořice, prášek do pečiva, soda jedlá, koření hřebíček, zázvor kandovaný, olej, melasa, sirup javorový, mléko rostlinné, jogurt bílý, kůra citronová

Naposledy jste si prohlédli

Lahodný cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Rozmaryna 210 min

Kladenská uhlířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 30 min

Koláč s jablíčky a marcipánovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 120 min

Tagliatelle s piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Banánový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zázvorový dort či cupcakes

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu