Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí rohlíky z majonézového těsta

Toužíte po vypečených, voňavých domácích rohlících? Pokud máte domácí pekárnu, není nic jednoduššího, než do ní vložit suroviny a nechat vypracovat a vykynout vláčné majonézové těsto, ze kterého umotáte rohlíky a upečete dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mersy mersy

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba trvání programu pekárny

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba trvání programu pekárny )

Suroviny pro 1 dávka

10 rohlíků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 288 kJ /
2 698 kcal
Bílkoviny71,15 g
Tuky93,96 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 145 mg
Sodík 7,31 g
Sůl18,25 g
Sacharidy383,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí, jak jsou psány. Spustíme program Kynuté těsto. Krok 2: Vykynuté těsto dáme na vál a rozdělíme na 10 kousků. Každý kousek stočíme do kuličky a necháme 5 minut odpočinout. Pak válečkem rozválíme na oválky, ze kterých stočíme rohlíky. Krok 3: Rohlíky dáme na plech vyložený pečicím papírem. Přikryjeme utěrkou a necháme ještě 20 minut kynout. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Rohlíky potřeme vodou, dle chuti posypeme semínky nebo solí. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Krok 5: Upečené rohlíky přendáme na mřížku vychladit.

TIP: Čím potřít rohlíky před pečením

Zveřejněno 24. 9. 2015

Poznámka autorky mersy

Těsto - míchám v pekárně- je to usnadnění práce!

Ale můžeme zamíchat i ručně-klasicky kynuté těsto.

Rohlíky jsou opravdu vynikající, u nás velmi oblíbené..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí rohlíky z majonézového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PAjW

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí rohlíky z majonézového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PAjW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělé těsto se kterým se nádherně pracuje. Jednou peču rohlíky jindy zase bagety nebo veku, housky.😉😋😋😋

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Toto těsto je skvělé. Krásně se s ním pracuje, protože je mastnější kvůli té majonéze. Jednou týdně peču rohlíky, jindy zase veku nebo bagety.

Konečně senzační recept na rohlíky! Moc chválím.

Tak kvůli pochvale na tento recept, jsem nebyla líná a registrovala jsem se:-D Celá naše rodina si ho oblíbila, přišla jsem na něj v době koronavirové karantény, kdy jsme začali péct. Rohlíky jsou výborné, vláčné a vydrží vláčné několik dnů. No a co více, začali jsme z tohoto těsta dělat i pizzu, která se žádné nevyrovná. Pizzu děláme z 1/10, vyvalíme na slaboulinko, potřeme kečupem, nebo pikantní rajčatovou omáčkou panzani Arrabiata, oblíbili jsme si salám Vysočina + šunka, olivy, beraní rohy, feferonky, cibuli, posypeme sýrem, pocákáme nálevem z feferon a znovu trošku pokapeme kečupem, jo ještě posypeme kořením na pizzu. Takto ji máme rádi my, ale každý dle svého. Jíme jí 2x týdně, také po karanténě vypadám vykrmen :-D Tak snad se někdo bude inspirovat a přijde vám vhod. Syn také peče, těsto je tak univerzální, že on si rohlíky plní čokoládou, nebo jsme dělali i šneka plněného jako štrůdl - jablka, skořice, ořechy, máslo. Chutná prostě na všechny způsoby. Moc děkujeme autorce receptu. Štičky

nejlepší co jsem kdy dělala...!!!!!

Dnes sem upekla housky, jsou moc dobre:

Rohlíky vyzkouším.Zasmála jsem se jak paní Valentýna Fialová ve slově chiba-napsala měkké i .To je hrozný chachacha:-K

ještě jsem pečivo nikdy nepekla,ale zkusím to,doufám,že bude lepší,než z obchodu:yes:

zizala:děkuji:-K

Nadja: v pekárně program těsto kynuté:-8

Děkuji všem za pochvalu,:-D jsem moc ráda že rohlíky chutnají...:-K:-K

helena raunerova:budu ráda, at se daří:-K

Pekárnu mám, hned zítra vyzkouším, potom:-p:-p dám vědět.

VALENTYNA FIALOVA:
chiba také nemá chybu.

Tématické fráze:
domácí rohlíky, recept na rohlíky, recept na domácí rohlíky, testo na rohliky, pečivo z majonézy, domácí rohlíky recept, rohlíky z majonézy, domácí rohlík, recepty na rohlíky, domácí pečivo z majolkového těsta, rohlíky z z majonezy, těsto s s majonézou, těsto s majonézou, domácí rohlík recept, recept na rohliky z majonezy, domácí pečivo s majonézou, rohlíky z domácí pekárny, recept domácí rohlíky, pečivo z majonéza, pečeme rohlíky

Suroviny:
mléko, majonéza, sůl, cukr, mouka hladká, droždí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu