Rajčatová salsa s koriandrem
Svěží lehce pikantní rajčatovou salsu můžeme podávat například k tortillám, které do ní namáčíme. Rajčata rozmixujeme, přidáme k nim nakrájenou cibuli, chilli papričku a koriandr a necháme vychladit.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 398 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,64 g |
| Tuky | 0,56 g |
| Vláknina | 5,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: 3 rajčata omyjeme, nakrájíme je na menší kusy a vhodíme do mixéru. Pomocí několika pulsů rajčata rozmixujeme najemno.
Krok 2: Zbylé rajče očistíme, nakrájíme ho na menší kousky a vmícháme ho k rozmixované směsi. Pokud chceme v omáčce větší kusy rajčat, krájíme ho ručně, případně můžeme tento krok vynechat a rozmixovat vše.
Krok 3: K salse přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, nasekanou chilli papričku a koriandr. Ochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Před podáváním je dobré salsu vychladit v lednici.
Zveřejněno 23. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová salsa s koriandrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PA3n
Moje poznámka
Rajčatová salsa s koriandrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PA3n
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 14 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 15 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 15 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 8 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 10 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 11 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 12 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 14 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 14 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 14 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 15 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 15 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 15 hodinami
Tématické fráze:
rajcatova salsa,
recept na salsu,
rajcatova salsa recept,
recepty s koriandrem,
salsa ze zelených rajčat,
tomatová salsa,
salsa recept,
salsa rosa recept,
rajčatová salsa vařená,
salsa rajčatová,
na co se používá salsa,
rajská salsa,
recepty rajcatova salsa,
salsa,
těstoviny s koriandrem,
receptsalsa,
recept s koriandrem,
co s koriandrem,
recept salsa,
salsa z rajčat a paprik
Suroviny:
rajče,
cibule červená,
chilli paprika čerstvá,
koriandr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
názov je správny a nie všetky názvy jedál sa prekladajú - Salsa jse špecifická, větščinou pikantná "omáčka", ktorá sa robí z rôznych druhov zeleniny a používa sa na namáčanie tortil (to sú také kukuričné placky) alebo čipsov (to sú napr. zemiakové lupienky ) alebo na dochucovanie iných pokrmov.
Vypadá to krásně, s opečenou bagetkou skvělý oběd
Naše jazyky, tak český ako slovenský, majú slovo "omáčka"
a nie je treba používať španielsky názov "salsa",
ktorému určite 90 % čitateliek nerozumie (hlavne na Slovensku...).