Bramborák na plech s rychlou kuřecí směsí

Suroviny na bramborák:

1 kg 1 kg oloupaných a nastrouhaných brambor

2 2 i více stroužků česneku

majoránka

mletý pepř

sůl

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 1 cibule na drobno

mouka dle potřeby na zaprášení, já použila špaldovou

Na omáčku:

1 1 střední cibule

600 g 600 g kuřecího masa nebo vepřového masa na malé nudličky

2 2 jablka oloupaná a nakrájená na kostky

1 1 mrkev na plátky

1 sklenička 1 sklenička domácího kečupu

1 lžička 1 lžička semínek dýně

1 lžička 1 lžička semínek sezamu

1 lžíce 1 lžíce oleje

sůl

1 stroužek 1 stroužek česneku

bylinky