Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Zkuste rodině připravit chutné jídlo z lesních hub či žampionů. Kloboučky dlabáním očistěte, nožky s cibulkou orestujte na oleji, dochuťte, vsaďte vejce a směsí naplňte. Houby obalte slaninou, pečte na 200 ° několik minut, přidejte mozzarellu a nechte ji rozpustit.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 203 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,86 g |
| Tuky | 33,87 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 5,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, opatrně vydlabeme lžičkou kloboučky a vyjmuté vnitřky spolu s nožičkami a jarní cibulkou nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C na program gril.
Krok 3: Na oleji zpěníme cibulku a přidáme nakrájené nožičky hub. Ochutíme drceným kmínem, solí, pažitkou, saturejkou, kořením nebo sójovou omáčkou a nakonec vmícháme dvě vejce, která necháme srazit.
Krok 4: Připravenou směsí naplníme kloboučky, každý omotáme plátkem slaniny, rozložíme na pečicím papírem vyložený a olejem pokapaný plech a pečeme v předehřáté troubě.
Krok 5: Po 5-6 minutách na každou houbu, omotanou slaninou, vložíme plátek pokrájené mozzarelly. Ještě krátce dopékáme, dokud se sýr nerozpustí.
Krok 6: Zdobíme pažitkou, kapií nebo saturejkou. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Moje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Nejnovější recepty
Houbové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí tokáň
Přidáno před 2 hodinami
Lotuskový cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Kroupy s lilkem
Přidáno před 3 hodinami
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Kakaovo-kávová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
Wanilor před 14 minutami
Polévka z kuřecích žaludků
Lida.Rose před 29 minutami
Babiččin trhanec s jablky
bonkova před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
titi96 před 2 hodinami
Chalupářský guláš
[email protected] před 2 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
missz1 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 5 hodinami
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
lendlova.j před 5 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 11 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 11 hodinami
Tématické fráze:
zapecene zampiony s mozzarelou,
plněné zapečené žampiony,
plněné žampiony,
žampiony ve slanině,
žampiony ve slanině zapečené s mozarela,
lesní žampiony recepty,
zapečené žampióny s mozarelou,
zapečené žampiony,
zapečená mozzarella v anglické slanině,
recepty na plněné zapečené žampiony,
zapečený plněný žampióny,
plněné žampiony,
zapecene zampiony ve slanině,
mozzarella ve slanině,
lesní žampiony,
mozzarela ve slanině,
žampiony jarni cibulka slanina,
zampiony s nivou ve slanine,
houby ve slanině,
houby s mozzarellou
Suroviny:
žampióny,
vejce,
sýr mozzarella,
cibulka jarní,
šunka,
olej olivový,
kmín drcený,
saturejka,
koření mexiko,
sůl,
pepř mletý,
pečící papír
Komentáře (2)