Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 745 kJ / 1 612 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,43 g |
Tuky | 152,74 g |
Vláknina | 8,88 g |
Cholesterol | 1,23 g |
Sodík | 429 mg |
Sůl | 1,04 g |
Sacharidy | 28,43 g |
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozmícháme žloutky, přidáme bílé víno, citronovou šťávu. Když je omáčka hustší konzistence, přidáme změklé máslo z nádobky a dál šleháme. Do husté omáčky přišleháme ostřejší hořčici (dijonskou). Vmícháme kapary, kousek červené naložené papriky, nastrouhanou naloženou kyselou okurku s koprem. Dochutíme solí, bílým pepřem a worcesterem. Krok 3: Podáváme se závitky, zdobíme snítkem tymiánu.
Můžeme podávat samotné nebo s příohou, kterou si zvolíme sami.
Zveřejněno 14. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N688
Moje poznámka
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N688
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 20 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 21 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin z listového těsta
Iliis před 4 minutami
Broskvový kompot
Sbotka před 1 hodinou
Kefírové lívance
Ashelin před 2 hodinami
Kuře à la husa
kimlo před 2 hodinami
Kuřecí placky
nicoletee77 před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 2 hodinami
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 2 hodinami
Kureci prsa rychlovka ...
stepiss před 3 hodinami
Kuřecí salát se zeleninou a vejci
bittmanv před 4 hodinami
Levandulový med (sirup)
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
holandska omáčka,
recepty s kapary,
kapary recept,
rybí závitek,
file s kapary omáčkou
Suroviny:
filet z tresky,
sůl mořská,
paprika,
citron,
máslo,
žloutek,
máslo,
víno bílé,
hořčice dijonská,
kapary,
libeček,
omáčka worcesterová,
pepř bílý
Komentáře (10)
Nechápu, když už tu jeden profil máš - vařilamyškakašičku - proč si zakládáš další ?