Minutkové kuřecí s letní zeleninou
Minutkové kuřecí s letní zeleninou je jednoduchý a rychlý oběd, ve kterém se naplno využije sezónní úroda. Šťavnaté kuřecí maso doplněné rajčaty, paprikou a cuketou vytváří lehké jídlo plné letních chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 395 kJ / 1 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,41 g |
| Tuky | 42,47 g |
| Vláknina | 14,05 g |
| Cholesterol | 296 mg |
| Sodík | 785 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 38,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Slaninu nakrájíme nadrobno. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na klínky, česnek nasekáme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na nudličky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kousky. Rozmarýn nasekáme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej. Přidáme kuřecí maso a zprudka je opékáme asi 5 minut, až se ze všech stran zatáhne.
Krok 3: Přidáme slaninu a po 2 minutách cibuli. Vše společně restujeme dalších 5 minut.
Krok 4: Přidáme česnek, papriky, cuketu a rajčata. Osolíme, opepříme, přidáme mletou sladkou papriku, mletý kmín a nasekaný rozmarýn. Promícháme a dusíme asi 10 minut, až zelenina změkne.
Krok 5: Hladkou mouku rozmícháme v troše studené vody, vlijeme ke směsi a za stálého míchání provaříme asi 10 minut, aby pokrm lehce zhoustl.
Krok 6: Podáváme s vařenou rýží nebo hranolky.
Zveřejněno 26. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g96k
Moje poznámka
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g96k
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Anicka13 před 1 hodinou
Houbový guláš bez masa
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 2 hodinami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 3 hodinami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 6 hodinami
Plněné cukety
jijana před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 7 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 8 hodinami
Tématické fráze:
minutkova jídla z kuřecích prsou,
kuřecí minutky,
minutky z kuřecích prsou se zeleninou,
kureci nudlicky s letni zelenina,
kureci s letní zeleninou,
kuřecí plátek se zeleninou,
minutkový guláš,
kuřecí nudkičky letní recepty,
kureci nudlicky s letni zeleninou,
kuřecí minutový guláš s letní zeleninou,
recept minutka z kuřecího masa,
kuřecí minutkový guláš se zeleninou,
recepty z kuřecího masa minutky,
kuřecí nudkičky letní recepty,
bramboráčky s kuřecí směsí videorecept,
minutky recepty se zeleninou
Suroviny:
prsa kuřecí,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cuketa,
olej slunečnicový,
mouka hladká,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
rozmarýn čerstvý,
sůl
Komentáře (5)
Mám teď celkem pěknou sklizeň, tak se mi takové jídlo náramně hodilo.
Měla jsem návštěvu a všichni si mlaskali…