Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 766 kJ / 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,86 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme a lehce obalíme v hladké mouce. Jednu cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji opéct na rozehřátý olej. K cibuli přidáme plátky masa a oboje opečeme dozlatova. Pak zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a worchester a dusíme. Když je maso skoro měkké, necháme vývar vydusit, maso zasypeme asi lžíci mouky, promícháme, zalijeme pivem a dodusíme doměkka. Omáčku dochutíme, vyndáme bobkové listy a vypneme.
Krok 2: Nožky párků přepůlíme, konce každé půlky nařízneme do hvězdičky. Druhou cibuli nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli i párky opečeme.
Krok 3: Na talíř dáme maso, přílohu, přelijeme omáčkou a každou porci ozdobíme půlkou opečeného párku a kopičkou osmažené cibulky.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 5. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky na pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xzR
Moje poznámka
Hovězí plátky na pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xzR
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 9 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 9 minutami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 8 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 9 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 11 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 12 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 14 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 15 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 15 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky na pivu,
hovezí plátky,
hovezi na pivu,
hovězí plátky recept,
hovězí maso falešná svíčková recepty,
hovězí falešná svíčková recepty,
hovězí maso recepty,
hovězí plec recepty,
nejlepší hovězí plátky,
top recepty hovězí plátky na černém pivu,
hovězí loupaná plec recepty,
hovězí plátky recept,
hovězí na pivě,
hovězí plátek,
hovezi platky na pivuu,
hovězí plátek na pivu,
plátky z hovězí svíčkové,
nejlepší recept na hovězí plátky,
hovězí plátky na pivě,
recept na hovězí plátky
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
sůl,
pepř,
bobkový list,
mouka hladká,
vývar hovězí,
pivo světlé,
nožička vepřová,
olej
Komentáře (7)