Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí stehna na červeném zelí

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mojetara mojetara

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Kuřecí stehna na červeném zelí, Kuřecí stehna na červeném zelí
Kuřecí stehna na červeném zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 903 kJ /
1 411 kcal
Bílkoviny14,53 g
Tuky65,62 g
Vláknina20,02 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 8,02 g
Sůl20,00 g
Sacharidy165,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Rozehřejeme pánev a osmahneme plátky slaniny spolu se slaninou nakrájenou na kostičky. Slaninu vyjmeme a dáme stranou. Krok 2: Smícháme mouku se solí a paprikou, ve směsi obalíme kuřecí čtvrtky. Na tuku ze slaniny, ke které přidáme 2 lžíce olivového oleje, opečeme z obou stran tak asi 5 minut. Maso vyjmeme a dáme stranou. Krok 3: Do pánve přidáme nadrobno nakrájené jablko i cibuli. Mírně povaříme a přidáme skořici. Vmícháme červené zelí. Přidáme slaninu, osolíme a dusíme zelí asi 8 minut, aby změklo. Krok 4: Přilijeme do zelí ocet a víno, přidáme cukr. Vaříme za stálého míchání, aby se víno odpařilo a tekutina redukovala asi na polovinu. Krok 5: Zelí přendáme do pekáčku a na ně položíme kuřecí čtvrtky. Pečeme při teplotě 180 °C asi 40 minut. V posledních 5 minutách zvýšíme teplotu na 200 °C. Krok 6: Podáváme s bramborovým knedlíkem (a pivem).
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2016

Poznámka autora mojetara

Recept krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kureci-stehna-na-cer...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehna na červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z93w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehna na červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z93w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara mojetara přidal novou fotografii! 12. 11. 2016 17:53

Kuřecí stehna na červeném zelí, Kuřecí stehna na červeném zelí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené kuře na červeném zelí, kure na cervenem zeli, recepty z červeným zelí, kuře pečené na červeném zeli, kuřecí stehna na zelí, kureci stehna s cervenym zelim, kuřecí stehna se zelím, pečená kuřecí stehna na červeném zelí, kure cervene zeli, kureci ctvrtky na cervenem zeli, kuřecí stehna pečená na červeném zelí, pecene kureci stehno na cervenem zeli, kuřecí stehna s cervenym se zelim, stehna na červeném zeli, červené zelí ke kureti, kuřecí na cervenem zeli, prcene kure na cervenem zeli, kuřecí stehna s červeným zelí, kureci stehna s cervenim zelí, pecene kureci stehno s cervenim zelim

Suroviny:
kuře čtvrtky, cibule červená, mouka hladká, sůl, paprika, slanina anglická, slanina, olej olivový, zelí kysané červené, jablko, ocet vinný červený, víno červené, cukr, skořice mletá

Přidat fotografie receptu