Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 398 kJ / 1 051 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,81 g |
Tuky | 42,01 g |
Vláknina | 3,66 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 136,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Zveřejněno 27. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Moje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 22 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 1 minutou
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 30 minutami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 34 minutami
Kuřecí nudlová polévka
vakl1 před 1 hodinou
Bábovka z pudinku
Routeu před 2 hodinami
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 2 hodinami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 2 hodinami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 2 hodinami
Chutné vafle
Lara.S před 2 hodinami
Tématické fráze:
brumici piškot,
dort z brumíka,
pečený brumík,
brumici bez lepku,
formicky na brumiky,
recepty na brumíky,
brumici recept s jogurtu,
recept na brumiky,
jogurtový brumíci,
brumík formičky,
recept brumíci,
brumik zdrave,
světlý brumík recept,
zdravy brumici,
skoricovy brumici,
zdravé brumíci,
jogurtové těsto na brumíky,
formycky na brumika,
brumíci jogurtové těsto
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr třtinový,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
nutella
Komentáře (5)