Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 330 kJ / 1 035 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,93 g |
Tuky | 27,78 g |
Vláknina | 38,30 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 644 mg |
Sůl | 1,24 g |
Sacharidy | 31,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, vložíme pokrájené maso, posypanou klobásovou sypkou paprikou, osolíme, opepříme, zprudka orestujeme, až se maso pěkně zatáhne.
Krok 2: Takto upravené maso přendáme na pekáček.
K pokrájenému masu přidáme pórek nakrájený na nudličky, vmícháme pokrájenou a očištěnou kořenovou zeleninu, nasekaný tymián a bazalku, podlijeme vývarem a dusíme v předehřáté troubě doměkka. Krok 3: Na konci dušení přidáme omyté růžičky brokolice, krátce ještě podusíme. Sos je dost hustý, nezahušťujeme. Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší.
K pokrájenému masu přidáme pórek nakrájený na nudličky, vmícháme pokrájenou a očištěnou kořenovou zeleninu, nasekaný tymián a bazalku, podlijeme vývarem a dusíme v předehřáté troubě doměkka. Krok 3: Na konci dušení přidáme omyté růžičky brokolice, krátce ještě podusíme. Sos je dost hustý, nezahušťujeme. Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 4. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlMG
Moje poznámka
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KlMG
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
el.mencl před 3 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 4 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 1 hodinou
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 12 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 12 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 13 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso na korenove zelenině,
vepřové ragů,
vepřove na kořenové zelenině,
vepřové na zelenině,
vepřová plec na kořenové zelenině,
brokolice recepty,
vepřové maso recepty,
recepty z brokolice,
vepřové ragu recept,
recepty vepřové ragů,
vepřové ragú na zelenine,
vepřové na porku,
vepřové maso na zelenině,
recept na vepřové ragů,
vepřové maso s kořenovou zeleninou,
zeleninové ragů,
vepřové ragú se zeleninou,
ragú z vepřového masa,
vepřové s brokolicí,
recept z vepřového masa
Suroviny:
plec vepřová,
brokolice,
olej,
paprika,
cibule,
mrkev,
celer,
petržel,
pórek,
tymián,
bazalka čerstvá,
olej,
vývar,
sůl,
pepř
Komentáře (4)