Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Balkánské kotlety

Způsobů jak připravit lahodné vepřové kotlety je mnoho. Vyzkoušejte balkánské kotlety s dušenou letní zeleninou a dobře okořeněnou rajčatovou omáčkou. Šťavnaté maso perfektně doplní brambory, připravené na váš oblíbený způsob.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Balkánské kotlety
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 268 kJ /
303 kcal
Bílkoviny2,13 g
Tuky22,39 g
Vláknina6,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy21,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme. Cuketu nakrájíme na kostičky. Pórek nakrájíme na kolečka Krok 2: Kotlety nařízneme na okraji, aby se nekroutily a mírně je naklepeme. Připravené kotlety osolíme, opepříme, lehce poprášíme moukou a v rozpálené pánvi na oleji z obou stran opečeme. Krok 3: Opečené maso dáme stranou, do výpeku vložíme restovat cibuli a česnek, když zesklovatí přidáme papriku, pórek a cuketu. Pár minut mícháme a opékáme, pak přidáme rajčatový protlak, koření, cukr, ocet a mírně podlijeme vodou. Krok 4: Dosolíme dle chuti a kdo má rád, přidá chilli. Krátce podusíme a vrátíme prohřát maso. Krok 5: Podáváme s různě upravenými brambory.

TIP: Jaký je rozdíl mezi kotletou a pečení?

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JkGg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JkGg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
balkánský vepřový kotlet, kotlety na porku, kotleta na porku, balkanske recepty z obrazkami, balkánské recepty, kotleta recept, balkánská krkovička, kotleta recepty, recept koření pěti vůní kotleta recept, kotleta na cuketu, pastýřské kotlety, kotlety po gaskoňsku, kotleta na rajčatech a porku, balkánský vepřový kotleta, kotleta s cuketa, balkánská kotelta, kotleta s cuketou, kotlety cuketa rajcata, kotlety na cuketách, kotleta cuketa

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, paprika čerstvá bílá, cuketa, cibule, česnek, pórek, olej, protlak rajčatový, koření čubrica, koření pěti vůní, sůl, pepř mletý, cukr, ocet, chilli, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu