Džem z angreštu, červeného a černého rybízu

Name: Džem z angreštu, červeného a černého rybízu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 skleniček
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g angreštu; 150 g černého rybízu; 150 g červeného rybízu; 1 Gelfix 1:1; 1 kg cukr krystal

JanaDorazinova

23 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

3. 7. 2017 18:27

Džem z angreštu, červeného a černého rybízu

Porce: 5 skleniček

700 g 700 g angreštu

150 g 150 g černého rybízu

150 g 150 g červeného rybízu

1 1 Gelfix 1:1

1 kg 1 kg cukr krystal

Nutriční hodnoty

Energie	18 727 kJ / 4 476 kcal
Bílkoviny	8,90 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	37,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 087,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Angreštu ostříháme konečky stopek, rybíz zbavíme stonků a vše na sítku propláchneme vodou.
Ovoce můžeme pomlít na mlýnku, nebo rozsekat na kutru.
Rozmixovanou směs nalijeme do hrnce. Ve dvou lžících cukru rozmícháme sáček Gelfix, vysypeme do ovocné směsi a vaříme cca 1 minutu. Pak přidáme zbytek cukru a vaříme ještě 5 minut.
Horký džem naléváme do skleniček, dobře uzavřeme a obrátíme víčkem dolů

Uvařeno

Přidat do oblíbených (37×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 70 min

Džem z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ajka007 150 min

Džem z červeného rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Roxana 85 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 31×

Komentáře

magdalenka

4. 7. 2017 15:43

Jana Remkova: casino chcel povedať, že toto ovocie želíruje dosť samé od seba.

JanaDorazinova

4. 7. 2017 15:39

casino: Máš s tím problém?

casino

4. 7. 2017 15:18

Angrešt, červený rybíz a ještě Gelfix?

JanaDorazinova

3. 7. 2017 23:13

Simona Skolakova: Do zimy určitě nevydrží

. Vnučky jsou jak sarančata

Simona Skolakova

3. 7. 2017 22:17

Super džemík,samé dobré a zdravé ovoce

V zimě to bude super lahůdka,na palačinky,vdolky atd.Tak hezky do spíže uložit

Já dělala zatím z jahod,taky už je uložen

mika59

3. 7. 2017 21:21

Moc pěkné...

rihana

3. 7. 2017 20:12

No to je super, žádný odpad. Takto dělám džem z rakytníku, ty jadérka z něho mám nejraději. Takže to budu dělat i s rybízem a agreštem. Prostě to rozmixuji a hotovo.