Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda z jablek

Šťavnatá jablečno-švestková roláda spojuje lehký piškot s voňavým ovocem a nádechem skořice. Každý kousek přináší sladkou chuť podzimu a lahodnou kombinaci ovoce a měkkého těsta, ideální k odpolední kávě nebo čaji.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

plech o velikosti 30 × 40 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 742 kJ /
1 611 kcal
Bílkoviny42,19 g
Tuky84,50 g
Vláknina15,95 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 469 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy162,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Švestky vypeckujeme a také nakrájíme nadrobno. Pokud použijeme sušené švestky, je dobré je předem namočit do trošky vody s rumem. Krok 2: Pokrájené ovoce v míse prosypeme skořicí nebo skořicovým cukrem. Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky se špetkou soli vyšleháme dotuha a zašleháme cukr. Potom na menší obrátky zašleháme žloutky, olej a pomalu i mouku s kypřicím práškem. Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Papír vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Krok 5: Pokrájené ovoce rozložíme na připravený plech. Na ovoce rozetřeme sněhové těsto tak, aby proteklo až na papír. Krok 6: Koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby (na 170 stupňů) přibližně na 20-25 minut. Krok 7: Po upečení stáhneme papír i s upečeným těstem na pracovní plochu a ještě horké zavineme do rolády.

TIP: Jak správně stočit piškotovou roládu - návod

Zveřejněno 30. 9. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda z jablek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lywr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda z jablek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lywr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Roláda je výborná a rychlá. Místo švestek jsem dala rozinky a brusinky namočené v rumu <3:-):yes:

Waau receptik vyzera vyborne,urcite stoji za vyskusanie,uz teraz mam oslintanu obrazovku:yes::yes::yes::yes::-):-):-)

Skvělý nápad!

Hodně zajímavý a lákavý recept:yes:

Zajímavé a určitě výborné....:yes::yes:

Tématické fráze:
rolada z jablek, recepty z jablek, rolada s jablek, recepty rolada z jablek, nepečená roláda ze sušených švestek, jablka recept, roláda s s jabkama, roláda z jabkama, roláda z z jablek, roláda s jabkama, roláda z jabkek, jablko a roláda, nepecena rolada s jablek, roláda ze sušených jablek, roláda z mletého masa se sušenými brusinkami

Suroviny:
cukr krystal, mouka hladká, cukr vanilkový, kypřící prášek, olej slunečnicový, vejce, sůl, jablko, švestky, skořice mletá, máslo, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu