Cizrnová polévka se slaninou

Name: Cizrnová polévka se slaninou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: cca 250 g cizrny předvařené nebo ve slaném nálevu; cca 70 g cibule; 150 g anglické nebo Váhalovy slaniny; cca 3 stroužky česneku - dle chuti; 2 lžičky mleté sladké papriky; 25 g hladké mouky (zhruba 1 lžíce); 200 g brambor; sůl; pepř mletý; majoránka; cca 700 ml vývaru

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 120 kJ / 1 463 kcal
Bílkoviny	75,12 g
Tuky	21,84 g
Vláknina	123,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	97 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	192,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájenou slaninou dosklovata. Pokud máme slaninu libovou, přidáme i trochu oleje. Po osmažení přidáme nasekaný česnek a sladkou papriku a hladkou mouku, ještě krátce zpěníme a ihned, aby paprika nezhořkla, zalijeme vývarem. Přisypeme na kostičky nebo slabší hranolky pokrájené brambory, dochutíme solí, pepřem a majoránkou a vaříme do změknutí brambor, za občasného promíchání. Nakonec do polévky přisypeme okapanou cizrnu, dle chuti můžeme přidat ještě trochu česneku, soli či pepře a necháme přejít varem. Krok 2: Před podáváním můžeme dozdobit nasekanou petrželkou. Polévka je sytá a pokud ji budeme podávat s čerstvým pečivem či chlebem, postačí nám i jako hlavní chod.

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájenou slaninou dosklovata. Pokud máme slaninu libovou, přidáme i trochu oleje. Po osmažení přidáme nasekaný česnek a sladkou papriku a hladkou mouku, ještě krátce zpěníme a ihned, aby paprika nezhořkla, zalijeme vývarem. Přisypeme na kostičky nebo slabší hranolky pokrájené brambory, dochutíme solí, pepřem a majoránkou a vaříme do změknutí brambor, za občasného promíchání. Nakonec do polévky přisypeme okapanou cizrnu, dle chuti můžeme přidat ještě trochu česneku, soli či pepře a necháme přejít varem.
Před podáváním můžeme dozdobit nasekanou petrželkou. Polévka je sytá a pokud ji budeme podávat s čerstvým pečivem či chlebem, postačí nám i jako hlavní chod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2017

Poznámka autora recepty73

Pro menší jedlíky postačí i na 4 porce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová polévka se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o8z

Cizrnová polévka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Cizrnová polévka se slaninkou Videorecept

Cizrnová polévka se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Cizrnová polévka s opečenou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

snedeno.cz 90 min

Pikantní cizrnová polévka po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Luštěniny
Cizrna
Luštěninové polévky
Uzeniny

Oběd
Snadné recepty
Restování
Vaření
Běžný den

Moje poznámka

Cizrnová polévka se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o8z

Náhodný recept

Bazalkovo - malinové potěšení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (4)

recepty73 3. 12. 2017 20:23

hosta: díky za upozornění

, na receptech.cz "visí" recept už týden a nebyl ho schopný ještě nikdo schválit, natož si všimnout, že je v gramáži chyba

,,,prostě zírám, asi lepší oddíl

hosta 3. 12. 2017 22:26

recepty73:

- zcela určitě

hosta 3. 12. 2017 20:05

Opravdu je cizrna na kusy?

recepty73 přidal novou fotografii! 3. 12. 2017 18:30

Přečtěte si

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování Hodnocení 47×

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 5 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 5 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 7 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 7 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 7 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 7 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 8 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 8 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 8 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 9 hodinami

Tématické fráze:
cizrnová polévka, kvetakova polevka, cizrnová polévka se slaninou, cizrnová polévka recepty, cizrna recepty polévka, cizrnová polévka se s anglickou slaninou, recepty polévka z cizrny, polévka z cizrny, polévka s cizrnou, recepty z cizrny, recept na cizrnovou polevku, recept na polévku z czrny v nálevu, recepty polévky, cizrnová polévka recept

Suroviny:
cizrna, cibule, česnek, paprika sušená sladká, mouka hladká, brambory, sůl, pepř mletý, majoránka, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Bláznivá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dolynda 15 min

Sterilované zelí dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 13 min

Sádlové tlapky - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

martinavas

Salát z kysaného zelí s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 15 min

Švestkový koláč - kynutý hrnkový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 110 min

Cizrnová polévka se slaninou

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?