Sedlácké brambory
Tento jednoduchý, rychlý a chutný pokrm nás příjemně zasytí. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a poté promícháme s dušeným zelím. Kysané zelí, bůček a uzenina se v jídle skvěle chuťově doplňují.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,73 g |
| Tuky | 46,22 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 5,33 g |
| Sůl | 13,00 g |
| Sacharidy | 107,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu a klobásu nakrájíme na kousky.
Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vaříme se solí a kmínem 15–20 minut
do měkka. Krok 3: Cibulku opečeme na kousku rozehřátého sádla dozlatova. Přidáme nakrájené zelí, lehce podlijeme vodou a dusíme přibližně 15–20 minut. Nakonec hotové zelí jemně dosladíme podle vlastní chuti. Krok 4: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme. Krok 5: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí, a můžeme podávat.
do měkka. Krok 3: Cibulku opečeme na kousku rozehřátého sádla dozlatova. Přidáme nakrájené zelí, lehce podlijeme vodou a dusíme přibližně 15–20 minut. Nakonec hotové zelí jemně dosladíme podle vlastní chuti. Krok 4: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme. Krok 5: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí, a můžeme podávat.
Zveřejněno 9. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Moje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Nejnovější recepty
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 1 hodinou
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 4 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 5 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Buchta s kefírem a skořicí
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polévka posté
neal.dien před 33 minutami
Vepřové po maďarsku
Majkas před 58 minutami
Staročeské dršťky
Beruna před 1 hodinou
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Beruna před 1 hodinou
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Feros před 2 hodinami
Hermelínové kuřecí nudličky
Johan4 před 2 hodinami
Uhlířina se zelím (po mém)
Starena před 2 hodinami
Bylinková rýže se žampiony
Adlla před 4 hodinami
Vepřová plec na kmíně
[email protected] před 4 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 5 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z brambor,
recepty z brambor,
zapečené brambory,
brambory recept,
sedlacke brabory,
sedlackebrambory,
top receptybrambory,
sedlácké bramboty,
sedlácké bambory,
brambory recepty,
recepty-brambory,
francouzké bambory recepty,
sedlácké klobásy recepty,
sedlácká klobása se zelím,
sdlácké brambory,
pečené sedlácké brambory,
recepty z brambor,
sedlácke francouzské brambory,
sedlácke brsmborx,
sedlácké brambory se zelím
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
bůček uzený,
klobása,
cibule,
pepř mletý,
kmín drcený,
cukr,
sůl,
sádlo
Komentáře (28)
Přidávám foto i bodíky 🌺