Sedlácké brambory
Tento jednoduchý, rychlý a chutný pokrm nás příjemně zasytí. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a poté promícháme s dušeným zelím. Kysané zelí, bůček a uzenina se v jídle skvěle chuťově doplňují.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,73 g |
| Tuky | 46,22 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 5,33 g |
| Sůl | 13,00 g |
| Sacharidy | 107,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu a klobásu nakrájíme na kousky.
Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vaříme se solí a kmínem 15–20 minut
do měkka. Krok 3: Cibulku opečeme na kousku rozehřátého sádla dozlatova. Přidáme nakrájené zelí, lehce podlijeme vodou a dusíme přibližně 15–20 minut. Nakonec hotové zelí jemně dosladíme podle vlastní chuti. Krok 4: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme. Krok 5: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí, a můžeme podávat.
do měkka. Krok 3: Cibulku opečeme na kousku rozehřátého sádla dozlatova. Přidáme nakrájené zelí, lehce podlijeme vodou a dusíme přibližně 15–20 minut. Nakonec hotové zelí jemně dosladíme podle vlastní chuti. Krok 4: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme. Krok 5: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí, a můžeme podávat.
Zveřejněno 9. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Moje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Nejnovější recepty
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 46 minutami
Bramborová bublanina s kompotovanými broskvemi
Přidáno před 4 hodinami
Žemlovka s vaječným likérem
Přidáno před 5 hodinami
„Žemlovka“ do ruky
Přidáno před 15 hodinami
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 17 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno 22. 3. 2026 12:00:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 35 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Tunislav před 38 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mysurka před 1 hodinou
Zeleninová polévka na způsob boršče
Fitulka před 2 hodinami
Fazolová polévka od maminky
Fitulka před 2 hodinami
Pizza na celý plech
Sova1 před 3 hodinami
Cikánské řízky
magdalenka před 5 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 16 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z brambor,
recepty z brambor,
zapečené brambory,
brambory recept,
sedlacke brabory,
sedlackebrambory,
top receptybrambory,
sedlácké bramboty,
sedlácké bambory,
brambory recepty,
recepty-brambory,
francouzké bambory recepty,
sedlácké klobásy recepty,
sedlácká klobása se zelím,
sdlácké brambory,
pečené sedlácké brambory,
recepty z brambor,
sedlácke francouzské brambory,
sedlácke brsmborx,
sedlácké brambory se zelím
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
bůček uzený,
klobása,
cibule,
pepř mletý,
kmín drcený,
cukr,
sůl,
sádlo
Komentáře (28)
Přidávám foto i bodíky 🌺