Sedlácké brambory
Tento jednoduchý, rychlý a chutný pokrm nás příjemně zasytí. Vařené brambory opečeme s bůčkem a klobáskou a poté promícháme s dušeným zelím. Kysané zelí, bůček a uzenina se v jídle skvěle chuťově doplňují.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,73 g |
Tuky | 46,22 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 5,33 g |
Sůl | 13,00 g |
Sacharidy | 107,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu a klobásu nakrájíme na kousky.
Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vaříme se solí a kmínem 15–20 minut
do měkka. Krok 3: Cibulku opečeme na kousku rozehřátého sádla dozlatova. Přidáme nakrájené zelí, lehce podlijeme vodou a dusíme přibližně 15–20 minut. Nakonec hotové zelí jemně dosladíme podle vlastní chuti. Krok 4: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme. Krok 5: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí, a můžeme podávat.
do měkka. Krok 3: Cibulku opečeme na kousku rozehřátého sádla dozlatova. Přidáme nakrájené zelí, lehce podlijeme vodou a dusíme přibližně 15–20 minut. Nakonec hotové zelí jemně dosladíme podle vlastní chuti. Krok 4: Mezitím opečeme slaninu nebo bůček s klobásou do křupava. Scezené brambory přidáme k opečenému bůčku a chvíli společně dopékáme. Krok 5: Nakonec přisypeme zelí a společně prohřejeme. Dochutíme pepřem, případně solí, a můžeme podávat.
Zveřejněno 9. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Moje poznámka
Sedlácké brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjZy
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 11 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 23 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 25 minutami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 43 minutami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 1 hodinou
Šunkofleky II
Honza62 před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 1 hodinou
Holandský řízek
Kristina1 před 1 hodinou
Srdíčka na smetaně
brtna před 5 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 5 hodinami
Fazolková polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 6 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z brambor,
recepty z brambor,
zapečené brambory,
brambory recept,
sedlacke brabory,
sedlackebrambory,
top receptybrambory,
sedlácké bramboty,
sedlácké bambory,
brambory recepty,
recepty-brambory,
francouzké bambory recepty,
sedlácké klobásy recepty,
sedlácká klobása se zelím,
sdlácké brambory,
pečené sedlácké brambory,
recepty z brambor,
sedlácke francouzské brambory,
sedlácke brsmborx,
sedlácké brambory se zelím
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
bůček uzený,
klobása,
cibule,
pepř mletý,
kmín drcený,
cukr,
sůl,
sádlo
Komentáře (27)
Přidávám foto i bodíky 🌺