Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Tyto vepřové nudličky se zeleninou jsou lahodným pokrmem, inspirovaným balkánskou kuchyní. Kousky vepřového masa jsou marinovány a rychle osmaženy, což jim dodá šťavnatost a výbornou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 319 kJ / 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,32 g |
| Tuky | 13,32 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 401 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 18,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na nudličky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm cibuli, nakrájenou na větší kousky.
Krok 2: Přidáme maso a krátce ho orestujeme. Osolíme a podlijeme troškou vývaru. Přikryjeme a dusíme téměř doměkka.
Krok 3: Mrkev nakrájíme na větší špalíčky, kapustičky očistíme, odřízneme košťály a cca 20 minut před koncem přidáme zeleninu do pánve. Vše promícháme s ljutenicí, ochutíme čubricou, chilli pastou, je-li třeba přilijeme vývar a společně doděláme.
Krok 4: Podáváme s rýží a doplníme cibulkovou natí.
Zveřejněno 18. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Jj
Moje poznámka
Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Jj
Nejnovější recepty
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 9 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 45 minutami
Domácí langoše
DagmarK před 1 hodinou
Pečená krkovička
JanSmola před 2 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 2 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 2 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 3 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 4 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 4 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřové nudličky,
bulharské vepřové,
vepřová bulharská,
vepřové nudličky recepty,
bulharské maso v na zelenině,
putimské vepřové nudličky,
bulhárská zelenina,
zapečené vepřové maso,
vepřové nudličky, čubrica,
vepřové nudličky se zeleninou
Suroviny:
kýta vepřová,
mrkev,
kapusta růžičková,
cibule,
česnek,
směs zeleninová ljutenica,
koření čubrica,
pasta chilli,
vývar masový,
sůl,
olej,
nať cibulková
Komentáře (2)