Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Tyto vepřové nudličky se zeleninou jsou lahodným pokrmem, inspirovaným balkánskou kuchyní. Kousky vepřového masa jsou marinovány a rychle osmaženy, což jim dodá šťavnatost a výbornou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 319 kJ / 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,32 g |
| Tuky | 13,32 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 401 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 18,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na nudličky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm cibuli, nakrájenou na větší kousky.
Krok 2: Přidáme maso a krátce ho orestujeme. Osolíme a podlijeme troškou vývaru. Přikryjeme a dusíme téměř doměkka.
Krok 3: Mrkev nakrájíme na větší špalíčky, kapustičky očistíme, odřízneme košťály a cca 20 minut před koncem přidáme zeleninu do pánve. Vše promícháme s ljutenicí, ochutíme čubricou, chilli pastou, je-li třeba přilijeme vývar a společně doděláme.
Krok 4: Podáváme s rýží a doplníme cibulkovou natí.
Zveřejněno 18. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Jj
Moje poznámka
Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Jj
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 16 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 18 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
janatka před 14 minutami
Lokše s povidly a mákem
janatka před 37 minutami
Indická čočka (dalhab)
bobnak před 58 minutami
Špagety à la carbonara
lunav1 před 1 hodinou
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
magdalenka před 1 hodinou
Červené zelí trochu jinak
magdalenka před 1 hodinou
Naan
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchý fazolkový salát
magdalenka před 1 hodinou
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
magdalenka před 1 hodinou
Kefírové palačinky - lívance
káťa před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové nudličky,
bulharské vepřové,
vepřová bulharská,
vepřové nudličky recepty,
bulharské maso v na zelenině,
putimské vepřové nudličky,
bulhárská zelenina,
zapečené vepřové maso,
vepřové nudličky, čubrica,
vepřové nudličky se zeleninou
Suroviny:
kýta vepřová,
mrkev,
kapusta růžičková,
cibule,
česnek,
směs zeleninová ljutenica,
koření čubrica,
pasta chilli,
vývar masový,
sůl,
olej,
nať cibulková
Komentáře (2)