Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Name: Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g kapusty; 200 g oloupaných brambor; 200 g mletého vepřového nebo míchaného masa; 1 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 lžíce rajského protlaku; 1 lžíce mleté sladké papriky; pepř mletý; sůl; olej; 25 g hladké mouky; cca 1 l vývaru; petrželová nať nebo celerová

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

recepty73

Snadný

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 257 kJ / 539 kcal
Bílkoviny	21,10 g
Tuky	8,90 g
Vláknina	19,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	107 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	86,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce oleje osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme mleté maso, které též osmažíme a při smažení vařečkou rozebereme nadrobno. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a za občasného míchání ji necháme povadnout. Krok 2: Přidáme papriku, protlak a drobně nasekaný česnek, vše necháme za častého míchání rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem. Krok 3: Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou nebo petrželovou nať, promícháme, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

Na trošce oleje osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme mleté maso, které též osmažíme a při smažení vařečkou rozebereme nadrobno. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a za občasného míchání ji necháme povadnout.
Přidáme papriku, protlak a drobně nasekaný česnek, vše necháme za častého míchání rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem.
Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou nebo petrželovou nať, promícháme, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwp6

Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Kapustovo-slaninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Kapustovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Kapustovo-bulgurové placičky Videorecept

Kapustovo-bulgurové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Kapustovo - bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Kapustovo-masová slaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Sekaná "svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwp6

Náhodný recept

Řezy s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kýta na houbách s kari rýží

Přidáno před 39 minutami

Sváteční polévka s houbami

Přidáno před 1 hodinou

Houby nakládané se zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Pirohy s mletým hovězím masem

Přidáno před 4 hodinami

Plněné rohlíkové smaženky

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 4. 3. 2019 05:58

Další fotka

Přečtěte si

Dlouhé hranolky letos moc nečekejte. Kvůli počasí bude někde chybět oblíbená velikost

Okurku nestačí jen dát do lednice. Zabalte ji do papírové utěrky, zajímavý je i trik s bílkem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 8×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Rychlé gnocchi s kuřetem z jedné pánve. Nevařte je zvlášť, krásně změknou přímo v rajčatové omáčce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Kolik lžic kávy dát na jeden hrnek: Jednoduché pravidlo pomůže, aby nebyla vodová ani příliš silná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka z mléka

RuzenkaS před 33 minutami

Šťavnaté zapečené kotlety Videorecept

magdalenka před 3 hodinami

Strouhaný koláč s banánovou náplní Videorecept

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Milumar před 3 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Milumar před 3 hodinami

Buďáky (slíváky)

Sahula před 3 hodinami

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Sandra92 před 3 hodinami

Tématické fráze:
polévka s mletým masem, bramboráky s mletým masem, polévka s masem, kapustová polévka, polévka s mletým masem a kapustou

Suroviny:
kapusta, brambory, cibule, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, olej, mouka hladká, vývar masový, nať petrželová

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Rychlé gnocchi s kuřetem z jedné pánve. Nevařte je zvlášť, krásně změknou přímo v rajčatové omáčce

4 foto Bedly na kmíně jako rychlá a levná večeře: Rozpálená pánev a dostatek místa zajistí, že budou krásně opečené

5 foto Jak připravit vejmrdu. Jablko zmírní ostrost křenu a správné dochucení z ní udělá skvělou přílohu k masu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Rychlé gnocchi s kuřetem z jedné pánve. Nevařte je zvlášť, krásně změknou přímo v rajčatové omáčce

4 foto
Bedly na kmíně jako rychlá a levná večeře: Rozpálená pánev a dostatek místa zajistí, že budou krásně opečené

5 foto
Jak připravit vejmrdu. Jablko zmírní ostrost křenu a správné dochucení z ní udělá skvělou přílohu k masu