Houbový tatarák
Říká se, že českým národním sportem je houbaření. Ať se řadíte do té aktivní části, nebo jste spíše tým rekreačních houbařů, jistě oceníte inspiraci na zpracování vašich úlovků. Vyzkoušejte třeba tento jednoduchý houbový tatarák.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Poté je podusíme na oleji doměkka. Pokud budeme mít ve směsi hřib kovář neboli modrák - musí se dusit alespoň 30–40 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout, poté rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, papriku, hořčici, sójovou omáčku, worcester, nadrobno nakrájenou cibulku.
Krok 3: Osmažíme topinky, načesnekujeme a dáme na ně směs.
Zveřejněno 19. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Moje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Nejnovější recepty
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 3 hodinami
Makovo-tvarohový řez s rybízem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s opečenou slaninou a cibulí
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené palačinky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka s bramborem a česnekem
magdalenka před 2 minutami
Salát z čočky a hub
magdalenka před 6 minutami
Kuřecí kari s koriandrem
jijana před 10 minutami
Květákový mozeček
magdalenka před 16 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
Hatiorka před 36 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Dandule86 před 38 minutami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Žampiony s paprikou na smetaně
Palenka před 1 hodinou
Kuřecí čína
RenataMaresova před 1 hodinou
Rošťáci z vepřového masa
sasan před 2 hodinami
Tématické fráze:
houbový tatarák,
recepty houbový tatarák,
houbové recepty,
houbovec - recepty,
tatarak z hribu,
tatarák recept,
postup pripravy na tatarák,
duseni hřibů modraci,
hribovi tatarák
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
hořčice,
kečup sladký,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
sůl,
olej,
žloutek,
topinka,
topinka
Komentáře (3)