Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná bábovka

Bábovky většinou připravujeme nasladko, ale co třeba taková slaná vaječná bábovka plná šunky, sýru cottage a papriky? Upečená je za půl hodiny a podávat ji můžete ještě teplou, třeba ke snídani.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

kafu.p

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Vaječná bábovka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 kus

1kus

10 10 vajec

150 g 150 g sýru cottage

200 g 200 g šunky (alespoň 90 % masa)

1 1 červená cibule

1 1 červená paprika

sůl

barevný mletý pepř

pár snítek snítek oregana

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 526 kJ / 1 560 kcal
Bílkoviny	146,22 g
Tuky	94,87 g
Vláknina	6,54 g
Cholesterol	2,85 g
Sodík	2,78 g
Sůl	6,25 g
Sacharidy	28,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na malé kostičky. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme nadrobno. Krok 3: Do mísy rozklepneme vejce a metličkou je důkladně rozšleháme. Přidáme nakrájenou cibuli, šunku, papriku, cottage sýr a nasekané oregano. Směs osolíme, opepříme a promícháme. Krok 4: Směs nalijeme do silikonové formy na bábovku. Krok 5: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut, dokud vejce zcela neztuhnou. Krok 6: Hotovou bábovku necháme krátce zchladnout, poté ji vyklopíme z formy a nakrájíme.

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na malé kostičky. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme nadrobno.

Jak nakrájet cibuli
Do mísy rozklepneme vejce a metličkou je důkladně rozšleháme. Přidáme nakrájenou cibuli, šunku, papriku, cottage sýr a nasekané oregano. Směs osolíme, opepříme a promícháme.
Směs nalijeme do silikonové formy na bábovku.
Silikonové formy – výhody a nevýhody
Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut, dokud vejce zcela neztuhnou.
Hotovou bábovku necháme krátce zchladnout, poté ji vyklopíme z formy a nakrájíme.

TIP: Výběr nejlepších slaných bábovek

Zveřejněno 19. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječná bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGNM

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vaječné muffiny pro každou příležitost

Vaječné muffiny pro každou příležitost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 35 min

Slané vaječné muffiny

Slané vaječné muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stroukalova.veronika 25 min

Vaječné muffiny se zeleninou

Vaječné muffiny se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 40 min

Bábovka s vaječným koňakem

Bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Bábovka z vaječného koňaku

Bábovka z vaječného koňaku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 55 min

Bábovka s vaječným koňakem Videorecept

Bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Květákový krém

Květákový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kafu.p 35 min

Bramborové lokše

Bramborové lokše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kafu.p 45 min

Kynutý pudinkový závin

Kynutý pudinkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kafu.p 60 min

Bramborovo - česnekový krém

Bramborovo - česnekový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kafu.p 35 min

Špaldové langoše

Špaldové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kafu.p 120 min

Indická polévka s červenou čočkou

Indická polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kafu.p 30 min

Slané pečivo
Slané koláče

Pečení
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Velikonoce
Zelenina
Sváteční recepty
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Česká kuchyně
Paprika
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty

Moje poznámka

Vaječná bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGNM

Náhodný recept

Čokoládová bábovka z červené řepy

Čokoládová bábovka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Miquel 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy à la Kinder Maxi King

Řezy à la Kinder Maxi King

Přidáno před 10 hodinami

Kuře na paprice s dýní

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 12 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 12 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 13 hodinami

Nevšední cordon bleu

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 15 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

ivulinka 10. 1. 2021 16:19

Sexykost: z receptu je patrné, že se jedná o slanou variantu.

Sexykost 10. 1. 2021 16:11

Můžu se zeptat jaký cukr?

kafu.p 20. 1. 2020 20:47

Děkuji mockrát

magdalenka 20. 1. 2020 14:57

Krásne a netradičné voľačo...veľmi sa mi páči tvoja "bábovka".

kafu.p přidala nové fotografie! 19. 1. 2020 20:42

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na bábovky: Vyberte si pokrmy z nejoblíbenější formy našich babiček

20 receptů
20 receptů na slané bábovky, které podáváme s přílohou k obědu či k večeři

Přečtěte si

Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 15×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1055×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Vaječná omeleta: Připravte si rychlý pokrm s dokonalou náplní na míru vašim chutím Hodnocení 8×

Vaječná omeleta: Připravte si rychlý pokrm s dokonalou náplní na míru vašim chutím

Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

Silikonové formy jsou převratnou novinkou. Jaké jsou výhody a nevýhody silikonu? Hodnocení 12×

Silikonové formy jsou převratnou novinkou. Jaké jsou výhody a nevýhody silikonu?

Nejnovější články

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Chuďasova chlebová polévka

Chuďasova chlebová polévka

brtna před 3 hodinami

Polévka s knedlíčky z játrové paštičky

Polévka s knedlíčky z játrové paštičky

[email protected] před 5 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 10 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Alena445 před 10 hodinami

Ovesná kaše nasladko

Ovesná kaše nasladko

Jan Nemec před 11 hodinami

Lilkový „tatarák“ Videorecept

Lilkový „tatarák“

Ewulin před 11 hodinami

Míša dort tvarohový s čokoládou

Míša dort tvarohový s čokoládou

Petaas před 12 hodinami

Nadýchané a měkoučké loupáky

Nadýchané a měkoučké loupáky

ZaraGrace před 12 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

luciexmajerova před 13 hodinami

Bramboračka s houbami a zeleninou

Bramboračka s houbami a zeleninou

TankerCZ před 14 hodinami

Tématické fráze:
vaječná bábovka recept, vajecna bábovka, vajecna omeleta recept, cottage bábovka, vaječna babovky, bábovka z cottagem, vaječné omelety-recept, bábovka z cotage, bábovka recept s cottage, vajecna babovka, recepty na bábovku, babovka s bramborem, bábovka vaječná

Suroviny:
vejce, sýr cottage, šunka, cibule červená, paprika čerstvá červená, sůl, pepř barevný mletý, koření oregáno

]