Výborné sterilované okurky
Chcete-li mít ve spíži zásobu poctivých, křupavých okurek, vyzkoušejte tento osvědčený recept, se kterým se okurky pokaždé povedou. Kombinace koření, zeleniny a sladkokyselého nálevu jim dodá výjimečnou chuť.
Suroviny pro 1
Na 7 až 8 kg okurek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 480 kJ / 1 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,54 g |
| Tuky | 0,94 g |
| Vláknina | 21,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 66,19 g |
| Sůl | 165,30 g |
| Sacharidy | 313,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurky omyjeme a s ostatní zeleninou očistíme. Vše nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do velkého hrnce nalijeme vodu a ocet. Přidáme koření a zeleninu, necháme povařit 5 minut.
Krok 3: Plníme do čistých sklenic, zalijeme nálevem, uzavřeme a zavařujeme 20 minut při teplotě 80-85 °C.
Zveřejněno 30. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborné sterilované okurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYlk
Moje poznámka
Výborné sterilované okurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYlk
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 8 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 8 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 8 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 9 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 10 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 11 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 12 hodinami
Tématické fráze:
nakládání okurek,
výborný nálev na okurky,
sterilování okurek,
lák na okurky,
nakládání okurek bez zavařování,
nejlepší lák na okurky,
recept na nakládání okurek,
nálev na sterilované okurky,
nakládání křenu,
nakládání okurek recept,
recepty na nakládání okurek,
okurky nakládání,
lák na okurky recept,
kukuřice cukrová recept na zavařování,
nakládání okurek recepty,
nakládání kukuřice,
recepty nakládání okurek,
sterilujeme okurky,
recept nakládání okurek,
sterilování kukuřice
Suroviny:
okurka čerstvá,
ocet,
voda,
sůl,
cukr krystal,
cukerin,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř,
křen,
mrkev,
kopr
Komentáře (3)
Děkuji za odpověď - FH.: