Výborné sterilované okurky
Chcete-li mít ve spíži zásobu poctivých, křupavých okurek, vyzkoušejte tento osvědčený recept, se kterým se okurky pokaždé povedou. Kombinace koření, zeleniny a sladkokyselého nálevu jim dodá výjimečnou chuť.
Suroviny pro 1
Na 7 až 8 kg okurek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 480 kJ / 1 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,54 g |
| Tuky | 0,94 g |
| Vláknina | 21,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 66,19 g |
| Sůl | 165,30 g |
| Sacharidy | 313,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurky omyjeme a s ostatní zeleninou očistíme. Vše nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do velkého hrnce nalijeme vodu a ocet. Přidáme koření a zeleninu, necháme povařit 5 minut.
Krok 3: Plníme do čistých sklenic, zalijeme nálevem, uzavřeme a zavařujeme 20 minut při teplotě 80-85 °C.
Zveřejněno 30. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborné sterilované okurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYlk
Moje poznámka
Výborné sterilované okurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qYlk
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 1 hodinou
Slané paštičky
Přidáno před 3 hodinami
Rosolka
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 5 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 21 minutami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 1 hodinou
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 1 hodinou
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 1 hodinou
Chlapská chuťovka
magdalenka před 1 hodinou
Lahůdkový bůček
magdalenka před 1 hodinou
Bůček na neděli
magdalenka před 1 hodinou
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
stanislavahoferkova před 2 hodinami
Tématické fráze:
nakládání okurek,
výborný nálev na okurky,
sterilování okurek,
lák na okurky,
nakládání okurek bez zavařování,
nejlepší lák na okurky,
recept na nakládání okurek,
nálev na sterilované okurky,
nakládání křenu,
nakládání okurek recept,
recepty na nakládání okurek,
okurky nakládání,
lák na okurky recept,
kukuřice cukrová recept na zavařování,
nakládání okurek recepty,
nakládání kukuřice,
recepty nakládání okurek,
sterilujeme okurky,
recept nakládání okurek,
sterilování kukuřice
Suroviny:
okurka čerstvá,
ocet,
voda,
sůl,
cukr krystal,
cukerin,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř,
křen,
mrkev,
kopr
Komentáře (3)
Děkuji za odpověď - FH.: