Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

RubyRom

Náročný

Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 387 kJ / 4 156 kcal
Bílkoviny	197,56 g
Tuky	156,08 g
Vláknina	53,70 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	2,82 g
Sůl	6,41 g
Sacharidy	476,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z tvarohu odlijeme vodu a přidáme sůl, pepř, nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou šunku, sýr a nasekanou pažitku. Krok 2: Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a pepřem. Do malé misky vsypeme sušené droždí nebo rozdrobíme čerstvé. Posypeme špetkou cukru a zalijeme 50 ml vlahého mléka. Promícháme a necháme vzejít. Hotový kvásek vlijeme do mouky, přidáme nastrouhaný parmazán, nasekané bylinky. V jogurtu rozmícháme olej, vajíčko, prolisovaný česnek a vlijeme do mísy. Propracujeme těsto a pokud je třeba, přidáme ještě trošku mouky. Těsto je trochu lepivé. Malinko posypeme moukou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Těsto zdvojnásobí objem. Krok 3: Vykynuté vyklopíme na mírně pomoučený vál a vyválíme na váleček nebo dva malé. Větší chlebíčkovou formu (nebo dvě malé) vyložíme pečícím papírem a vložíme válečky. (Já jsem pekla ve dvou malých formách). Necháme ještě asi 15 minut kynout a pak potřeme vodou. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme dozlatova asi 25 minut, (ale délka pečení záleží na typu trouby). Špejlí vyzkoušíme, zda se těsto nelepí.

Z tvarohu odlijeme vodu a přidáme sůl, pepř, nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou šunku, sýr a nasekanou pažitku.
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a pepřem. Do malé misky vsypeme sušené droždí nebo rozdrobíme čerstvé. Posypeme špetkou cukru a zalijeme 50 ml vlahého mléka. Promícháme a necháme vzejít. Hotový kvásek vlijeme do mouky, přidáme nastrouhaný parmazán, nasekané bylinky. V jogurtu rozmícháme olej, vajíčko, prolisovaný česnek a vlijeme do mísy. Propracujeme těsto a pokud je třeba, přidáme ještě trošku mouky. Těsto je trochu lepivé. Malinko posypeme moukou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Těsto zdvojnásobí objem.
Vykynuté vyklopíme na mírně pomoučený vál a vyválíme na váleček nebo dva malé. Větší chlebíčkovou formu (nebo dvě malé) vyložíme pečícím papírem a vložíme válečky. (Já jsem pekla ve dvou malých formách). Necháme ještě asi 15 minut kynout a pak potřeme vodou. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme dozlatova asi 25 minut, (ale délka pečení záleží na typu trouby). Špejlí vyzkoušíme, zda se těsto nelepí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zLZy

Bylinkový chlebíček s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Sýrovo bylinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 30 min

Tvarohový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Tvarohový biskupský chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 20 min

Zobrazit více

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Slané pečivo
Chléb
Pomazánky

Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Pečení
Kynutí
Česká kuchyně

Moje poznámka

Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zLZy

Náhodný recept

"Letní" buřty na pivu - z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 7 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 11 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 15 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 94×
Jak připravit tvarohovou pomazánku? Získáte chutnou svačinku plnou bílkovin

10 nejlepších jídel s bylinkami: Zkuste skvělé placky, pomazánku nebo bylinkový chlebíček

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Citron příjemně dochutí mnoho dobrot sladké kuchyně a domácí citronový cukr se hodí mít stále po ruce Hodnocení 7×

Citron příjemně dochutí mnoho dobrot sladké kuchyně a domácí citronový cukr se hodí mít stále po ruce

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jak připravit tvarohovou pomazánku? Získáte chutnou svačinku plnou bílkovin Hodnocení 94×

Jak připravit tvarohovou pomazánku? Získáte chutnou svačinku plnou bílkovin

10 nejlepších jídel s bylinkami: Zkuste skvělé placky, pomazánku nebo bylinkový chlebíček

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 receptů na domácí čokoládu: Připravte si čokoládu bez chemie a konzervantů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 6 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 6 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 10 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 12 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 12 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 13 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 14 hodinami

Suroviny:
tvaroh ve vaničce, pepř, cibule, sýr gouda, šunka, pažitka, mouka hladká, sůl, pepř, česnek, droždí sušené, cukr, mléko, olej olivový, parmazán, vejce, jogurt bílý, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Kolínkoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Shoska 35 min

Jehněčí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Montanka 90 min

Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 94× Jak připravit tvarohovou pomazánku? Získáte chutnou svačinku plnou bílkovin

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 94×
Jak připravit tvarohovou pomazánku? Získáte chutnou svačinku plnou bílkovin

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém