Dobrá drůbeží játra

Name: Dobrá drůbeží játra
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg kuřecích jater; 1 cibule; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 lžíce kečupu; 1 lžíce majolky; trochu Maggi; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžička worchestru; lahůdková cibulka; olivový olej; sůl; Na obalení:; 2 lžíce mouky; 2 lžíce grilovacího koření

Bibinka

105 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

4. 8. 2009 16:43

Dobrá drůbeží játra, Dobrá drůbeží játra — Dobrá drůbeží játra

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 976 kJ / 950 kcal
Bílkoviny	90,58 g
Tuky	42,43 g
Vláknina	5,65 g
Cholesterol	2,50 g
Sodík	8,64 g
Sůl	20,95 g
Sacharidy	49,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme si játra, které trošku pokrájíme, v misce si smícháme mouku s grilovacím kořením a v tom vyválíme játra, hezky se obalí.
Na pánev si nalijeme trochu oleje, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme játra, mícháme, zalijeme malým množstvím vody a chvíli dusíme.
Jak dlouho dusit játra
V jiné mističce si smícháme hořčici, majolku, kečup, sojovou omáčku, worcesterskou omáčku a zastříkneme maggi, všechno promícháme a vlijeme na játra, zamícháme, osolíme, můžeme zalít ještě trochou vody a po vypnutí nasypeme nakrájenou, lahůdkovou cibulku, nebo posypeme až na talíři.
TIP Jak připravit játra

Poznámka autorky receptu

Prohlédla jsem několik receptů na játra a žádný mi moc nevyhovoval, jen částečně inspiroval, až tento je podle mého gusta-to fakt doporučuji vyzkoušet.

Uvařeno (12×)

Přidat do oblíbených (353×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Drůbeží játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jafin

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

Hodnocení 21×

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

be.amenity

20. 4. 2018 19:09

Právě k večeři, moc jsme si pochutnali...

Děkuji za inspiraci

Dovolila jsem si vložit obrázky...

Bibinka

22. 4. 2017 19:19

Valis: Valis, tak to mám vážně radost a díky za vyzkoušení

Valis

22. 4. 2017 18:09

Uvařeno, snězeno. Moc nám chutnalo

Ladislavka

29. 1. 2017 11:06

dnes jsem vařila Vaš recept výborné

Bibinka

3. 1. 2017 14:22

Nelli: Dášo, to jsi mě moc potěšila, že játra a recept potěšil tebe a že chutnalo

a děkuji ještě jednou za připomenutí rp. už jsem je dlouho nedělala, tak to musím napravit

Nelli

3. 1. 2017 14:00

Zdravím , dnes jsem vařila Tvůj recept musím říct že je výborný moc nám s vnukem chutnalo ,díky za super játru

a samozřejmě bodiky

Nelli

3. 1. 2017 13:56

Jirka:

Bibinka

3. 4. 2015 13:44

jaksinecka:Barborko, já ti velice děkuji a jsem moc ráda, že recept u vás zdomácněl, to těší nejvíc, já na nějaké body nehraji. Díky

jaksinecka

3. 4. 2015 11:28

nejlepší způsob úpravy jater, jaký jsem v životě kdy jedla

doma nám všem moc chutná

dělala jsem je již nesčetně krát a různě jsem si recept poupravovala a ke konci přidávám sterilovanou červenou papriku a česnek a to vážně NEMÁ CHYBU !!!

Bibinka

27. 3. 2014 18:50

jankohrasko: Janko, jsem moc ráda, že vám játra chutnaly

a takových jako je mamlas si moc nevšímám a ani mě to nijak nerozhodí, už jsem imunní

Považuji už podle nicu "mamlas", že o vaření nemá ani páru

jankohrasko

26. 3. 2014 19:59

z mamlase si nic nedělejte,nám to moc chutnalo-díky za recepis.

Marie64

10. 1. 2014 14:45

Bibinka:Nejprve bych se chtela omluvit za to vykání,ale já už jsem taková.Chvíli mi trvá než si začnu s někým tykat(špatná zkušenost).A teď to hlavní.Právě jsme doobědvali a ještě dlouho se budeme oblizovat.Je to levné,rychlé a výborné.Dávám bodík za každého člena naší rodiny(5)