Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 837 kJ / 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,97 g |
| Tuky | 9,87 g |
| Vláknina | 33,92 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 44,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu, tj. mrkev, celer, petržel, květák, kedlubnu podle druhu oloupeme, očistíme, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka a kousek zelené části necháme na nočky.
Krok 2: Na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibulku kterou zpěníme, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, chvíli restujeme, vmícháme mouku a zalijeme vodou nebo vývarem. Častěji promícháme, než polévka zavaří. Osolíme a při mírné teplotě pozvolna vaříme.
Krok 3: Mezitím uděláme noky. Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli ke které přidáme pokrájenou uzenou slaninu, přidáme rozdrobené droždí které mícháme, dokud se neroztaví a nezačne pomalu houstnout. Pak kastrůlek odstavíme.
Krok 4: Do horké hmoty přidáme vajíčko, pěkně promícháme, dokud trochu neztuhne. Pak přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájený kousek zelené části pórku, osolíme a zahustíme strouhankou tak, aby šly dělat nočky.
Krok 5: Ty pak rovnou v polévce vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Polévku na talíři ozdobíme zelenou částí lahůdkové cibulky s petrželkou.
Zveřejněno 27. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Moje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Nejnovější recepty
Králičí rajčatové ragú
Přidáno před 51 minutami
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 17 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
Zdravotnik před 1 minutou
Koprová omáčka
Pep.e před 2 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 4 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 12 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 18 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 19 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 19 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 20 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kvasnicovými noky,
zeleninova polevka s drozdovymi knedlicky,
noky z droždí,
polévka s droždovými noky,
kvasnicové noky,
uzená polévka s noky,
drozdove noky,
nočky z droždí,
polevka s drozdovyma knedlickama,
kvasnicové noky do polévky,
porkova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s kvasnicovými nočky,
zeleninova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s noky,
polévka s drožďovými nočky,
polévka s drožďovými knedlíčky,
noky do polevky z droždi,
polívka s droždovýma knedlíčkama,
kvasnicové nočky
Suroviny:
mrkev,
celer,
petržel,
květák,
kedlubna,
cibule,
pórek,
mouka hladká,
olej,
sůl,
vývar masový,
cibulka lahůdková,
petrželka,
cibule,
droždí čerstvé,
vejce,
slanina uzená,
česnek,
pórek,
strouhanka,
sůl
Komentáře (17)
dávám ti bod a foto