Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 837 kJ / 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,97 g |
| Tuky | 9,87 g |
| Vláknina | 33,92 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 44,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu, tj. mrkev, celer, petržel, květák, kedlubnu podle druhu oloupeme, očistíme, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka a kousek zelené části necháme na nočky.
Krok 2: Na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibulku kterou zpěníme, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, chvíli restujeme, vmícháme mouku a zalijeme vodou nebo vývarem. Častěji promícháme, než polévka zavaří. Osolíme a při mírné teplotě pozvolna vaříme.
Krok 3: Mezitím uděláme noky. Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli ke které přidáme pokrájenou uzenou slaninu, přidáme rozdrobené droždí které mícháme, dokud se neroztaví a nezačne pomalu houstnout. Pak kastrůlek odstavíme.
Krok 4: Do horké hmoty přidáme vajíčko, pěkně promícháme, dokud trochu neztuhne. Pak přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájený kousek zelené části pórku, osolíme a zahustíme strouhankou tak, aby šly dělat nočky.
Krok 5: Ty pak rovnou v polévce vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Polévku na talíři ozdobíme zelenou částí lahůdkové cibulky s petrželkou.
Zveřejněno 27. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Moje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
Přidáno před 12 hodinami
Kotleta plněná špekem a okurkou
Přidáno před 12 hodinami
Tortillové trojhránky
Přidáno před 13 hodinami
Nadýchaný květákový nákyp
Přidáno před 14 hodinami
Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Sahula před 9 hodinami
Losos na smetanových bramborách
Sahula před 9 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Susanna před 10 hodinami
Cukrářská vánočka (mazanec)
Kvitko před 10 hodinami
Celerový salát
Mandragora před 11 hodinami
Čočková polévka se smetanou
Kajkajak před 12 hodinami
Jablkový perník
Jitinka před 12 hodinami
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Jan Nemec před 16 hodinami
Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve
Tom_Krupa před 17 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Dieta před 17 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kvasnicovými noky,
zeleninova polevka s drozdovymi knedlicky,
noky z droždí,
polévka s droždovými noky,
kvasnicové noky,
uzená polévka s noky,
drozdove noky,
nočky z droždí,
polevka s drozdovyma knedlickama,
kvasnicové noky do polévky,
porkova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s kvasnicovými nočky,
zeleninova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s noky,
polévka s drožďovými nočky,
polévka s drožďovými knedlíčky,
noky do polevky z droždi,
polívka s droždovýma knedlíčkama,
kvasnicové nočky
Suroviny:
mrkev,
celer,
petržel,
květák,
kedlubna,
cibule,
pórek,
mouka hladká,
olej,
sůl,
vývar masový,
cibulka lahůdková,
petrželka,
cibule,
droždí čerstvé,
vejce,
slanina uzená,
česnek,
pórek,
strouhanka,
sůl
Komentáře (17)
dávám ti bod a foto