Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
Skvělé moučníky se dají připravit i bez vajec. Třeba jako tyto řezy s lehkou tvarohovo-jablečnou náplní. Výsledek je opravdu výtečný a zaručeně sklidí úspěch u vašich strávníků. Ocení jej především ti, kteří nemají rádi přeslazené moučníky.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma o průměru 23 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 411 kJ / 2 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,91 g |
| Tuky | 91,72 g |
| Vláknina | 22,76 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodík | 346 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 310,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C.
Krok 2: Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Obě mouky promícháme s kypřicím práškem a prosejeme přes síto do širší mísy nebo na vál. Přidáme kakao, cukr a promícháme.
Krok 4: Přidáme mléko, rum a spojíme s moukou. Do směsi nastrouháme Heru.
Krok 5: Vše pořádně ručně propracujeme, až vznikne hladké těsto, které nelepí. Jednu třetinu těsta oddělíme a dáme do chladničky nebo mrazáku, aby ztuhlo.
Krok 6: Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Zbylé suroviny na náplň pečlivě smícháme. Nakonec přidáme jablka a jemně promícháme.
Krok 7: Dvě třetiny těsta vyválíme a vložíme do formy. Upravíme, mírně propícháme vidličkou a rozetřeme na něj náplň.
Krok 8: Zbylé těsto vyndáme z chladu a nastrouháme na hrubém struhadle na povrch řezů.
Krok 9: Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 20 minut.
Krok 10: Řezy necháme vychladnout a poté nakrájíme.
Zveřejněno 2. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/596K
Moje poznámka
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/596K
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v medovo-zázvorové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Husarská kýta
Přidáno před 17 hodinami
Koláč s ovesnými vločkami s pudinkem
Přidáno před 21 hodinami
Smažený ředkvičkový špíz s dipem
Přidáno před 22 hodinami
Zapečená šťavnatá pečeně
Přidáno před 23 hodinami
Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky
Přidáno 9. 6. 2026 17:26:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá letní snídaně
EJ5562 před 7 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
miska.s před 10 hodinami
Vaječná tlačenka
ascape před 11 hodinami
Kuřecí řízek
magdalenka před 11 hodinami
Mrkvová pochoutka
magdalenka před 11 hodinami
Chutné vafle
Martia před 11 hodinami
Turistická pomazánka
bobnak před 12 hodinami
Bramborové placky se zelím
[email protected] před 12 hodinami
Hrnková bábovka
Fuxinnka před 13 hodinami
Bublanina s kokosovými meruňkami
Cikitaka před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablečné řezy s tvarohem,
tvarohovo jablečné řezy,
tvarohovo jablečný koláč,
jablecne rezy,
řezy s tvarohem a jablky,
tvarohovo jablečná buchta,
hraběnčiny řezy kluci v akci,
tvarohové řezy s jablky,
bezvaječné moučníky,
tvarohovo jablečný řez,
jablečná buchta s tvarohem,
tvarohovojablečné řezy,
tvarohové řezy,
bezvaječné recepty moučníky,
tvarohové moučníky a řezy,
tvarohovo-jablečné řezy,
jablečný koláč s tvarohem recepty,
tvarohovojablečný koláč,
bezvaječný moučník,
bezvaječný koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka celozrnna pšeničná,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
rum,
cukr krupice,
tuk hera,
tvaroh ve vaničce,
cukr vanilkový,
rum,
cukr krupice,
solamyl,
jablko,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (79)
Až jsem měla fotku vloženou, tak mi došlo, že jsem koláč neocukrovala, takže to není tak slavnostní.
Nicméně koláč na druhý den neuvěřitekně vláčný i s tvarohem. Manželovi kupodivu zachutnal, ale až poté co viděl, že můj bratr je schopný nám většinu koláče sníst.