Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 173 kJ / 2 192 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,84 g |
Tuky | 166,37 g |
Vláknina | 8,10 g |
Cholesterol | 906 mg |
Sodík | 619 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 67,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jemně umleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a pěkně promícháme, pak dáme jemně nakrájenou cibuli, žloutky, Solamyl, na jemno nastrouhané uvařené brambory, strouhanku, smetanu a všechno pěkně ručně zpracujeme na hladkou směs.
Krok 2: Pekáč si vymázneme olejem a do něj vkládáme koule, které jsme si vytvarovali z masové směsi (lepší jsou menší). Dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C do hněda, asi 40 minut a v polovině pečení si koule obrátíme.
Krok 3: Pak koule vyndáme z pekáčku a uděláme si omáčku na plotýnce-přidáme smetanu, Solamyl, hořčici a vývar, smícháme metlou do hladka, vrátíme koule zpátky a povaříme.
Zveřejněno 14. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN82
Moje poznámka
Masové koule ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN82
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 1 hodinou
Krkovička na česneku
Přidáno před 13 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 19 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 20 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 2 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 10 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 10 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 11 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 11 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 11 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 14 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 15 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 15 hodinami
Tématické fráze:
ikea koule,
masové kuličky ve smetanové omáčce,
svedske masove koule,
masové koule z mletého masa,
švédské koule,
smetanová omáčka ikea,
masové kuličky ikea,
omáčka ikea,
ikea smetanova omacka,
ikea koule recept,
ikea omáčka,
recepty masové koule ikea,
dábelské koule v rajské omáčce,
švédská smetanová omáčka,
mleté maso ve smetanové omáčce,
recept na masové koule ikea,
omáčka na masové koule,
mleté maso smetana,
ikea omacka recept,
švédské masové kuličky recept
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
brambory,
žloutek,
solamyl,
strouhanka,
smetana ke šlehání,
pepř,
olej,
sůl,
smetana,
hořčice,
vývar,
solamyl,
sůl
Komentáře (16)
Posílám bodík
Koule jsem pekla při 220°C doporučených 40 minut. A díky za pochvalu...
Zajímaly mě hlavně z důvodu přidání šlehačky do masa - to jsem, myslím, nikdy nedělala a také jsem byla zvědavá na chuť smetanovo-hořčicové omáčky. Všechno dopadlo bezvadně, takže posílám bod a nějaké obrázky
Na švédský způsob je také dělávám, ale jinak, jednodušeji. Bibi, vypadá to perfektně