Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Netradiční dršťková polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 8 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie31 510 kJ /
7 531 kcal
Bílkoviny382,51 g
Tuky503,58 g
Vláknina37,59 g
Cholesterol 545 mg
Sodík 69,27 g
Sůl186,67 g
Sacharidy352,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji necháme povolit na kostičky nakrájenou slaninu a na ní orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájený zázvor a mrkev (já dělám malé nudličky na V-krouhači) a zarestujeme. Krok 2: Přidáme sladkou papriku, promícháme a inhed zalijeme konzervou rajčat, která před tím nožem rozsekáme přímo v plechovce. Krok 3: Promícháme, přilijeme vývar, přidáme předvařené dršťky, tymián, v dlaních promnutou majoránku, nadrobno nakrájený česnek a vaříme do změknutí dršťek - já vařila na velmi mírném ohni asi 1 hod. Krok 4: Pak polévku zahustíme jíškou a provaříme. Těsně před koncem varu vložíme na kolečka nakrájenou klobásu. Krok 5: Na talíři ozdobíme petrželkou. Dobrou chuť.

Zveřejněno 21. 11. 2009

Poznámka autorky Paprika

Inspirovala jsem se od Františka Šmucra a ostatních dršťkových polévek.

Manžel dršťkovou polévku miluje a říkal, že tahle je velmi netradiční, ale skvělá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Netradiční dršťková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vl9M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Netradiční dršťková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vl9M

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tak, držťkovku s uzeným neznám, to může být super:-!:yes:

Dršťkovka a dršťky jakkoli snad nezklamou nikdy, zrovna dneska jsem si balíček koupila...;-):-p:yes::yes:

Drstky zboznuju snad na jakykoliv zpusob,:-p a jako vzdycky, kdyz se jedna o neco dobreho jsem v rodine jedina, ktere to chutna:-S I kdyz diky nemoznosti sehnat uz. maso polevku jen tak nevyzkousim, moc se mi libi a tise si tu zavistive slintam.:yes:4.

Držťkovou milujeme i my a tato určitě stojí za vyzkoušení:yes:2.

papričko:-O, ta je luxusní:yes: Už dávám do oblíbených a Tobě bodík:yes: To jsi se nechala skvěle inspirovat:yes::yes::-))

Tématické fráze:
vaření dršek, jak dlouho vařit předvařené dršťky, luxusní dršťková polévka, držtková polévka z držtěk, držtková polévka z držtěk, dršťková polévka z předvařených dršek, hovězí dršky, drsky, drštková polévka z předvařených dršťek, drstkova polevka, držková polévka z hovězích dršek, dršky recepty, polévka z předvařených dršek, dršťková polévka speciál, vaření hovězích dršek, držková polévka z drsek, držková polévka z předvařených drsek, drštková z předvařených dršek, recepty polévek držková z hub, jak pripravit drztkovku z hlíva ústřičná

Suroviny:
dršťky, olej, slanina anglická, bujón, cibule, česnek, zázvor čerstvý, mrkev, rajče loupané, tymián, majoránka, paprika sušená sladká, jíška tmavá instantní, klobása, petrželka zelená, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu