Postup přípravy
Krok 1: Do kotletky uděláme kapsu a přes sáček rozklepeme. Brokolici a mrkev si uvaříme krátce v osolené vodě. Poté kotletu zevnitř posypeme grilovacím kořením a naplníme brokolicí, kouskem šunky nebo uzeným masem, tvrdým sýrem, mrkví a pórkem. Spíchneme párátkem.
Krok 2: Ze všech stran na pánvi opečeme. Do pekáče dáme olej a nakrájenou cibuli na tenké půlměsíčky. Na to poklademe kotlety, které jsme osolili a mírně okořenili grilovacím kořením a zalijeme šlehačkou. Přikryjeme alobalem a pečeme do měkka. Poté alobal sundáme a ještě krátce pečeme.
Zveřejněno 1. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletka plněná brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANO9
Moje poznámka
Kotletka plněná brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANO9
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta s brokolicí,
kotletka,
zapečené kotlety s brokolicí,
kančí kotletky,
plněná kotleta,
maso plněné brokolicí,
vepřové kotlety s brokolicí,
kotleta recept,
plněné kotlety,
zapečená kotleta s brokolicí,
kotlety zapecene s brokolici a porkem,
kanci kotletka na grilu,
kotlety s borokolicí,
kotlety zapečené s brokolicí,
veprove kotlety s brokolice,
vepřové maso plněné brokolicí,
recept na plněné kotlety,
veprova kotleta z brokolice,
kotleta plněná recept,
plněné vepřové kotlety s brokolicí
Suroviny:
kotleta,
brokolice,
sýr tvrdý,
šunka,
mrkev,
pórek,
cibule,
šlehačka,
koření grilovací,
sůl
Komentáře (12)