Uzené vepřové pečené na divoko
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 906 kJ / 1 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,40 g |
| Tuky | 26,51 g |
| Vláknina | 15,70 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 5,45 g |
| Sůl | 12,64 g |
| Sacharidy | 66,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut.
Krok 2: Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou zeleninu, okořeníme a dáme péci.
Krok 3: Na sucho opražíme mouku, rozředíme, povaříme a přidáme k téměř upečenému masu. Hotové maso vyjmeme, omáčku propasírujeme.
Krok 4: Cukr upražíme do světle hněda, rozpustíme ve víně a přidáme do omáčky. Vmícháme zavařeninu (rybízový džem) a pečlivě dochutíme.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené vepřové pečené na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYj
Moje poznámka
Uzené vepřové pečené na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYj
Nejnovější recepty
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchý kváskový chléb z formy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňový perník
Denisa26 před 29 minutami
Bůčkový guláš
Mon17 před 34 minutami
Brynzové halušky
Bohous059 před 49 minutami
Červená řepa se zelím
Brozany před 50 minutami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 1 hodinou
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 1 hodinou
Křenová omáčka
habis před 1 hodinou
Domácí lipánek
Suzy8 před 2 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 2 hodinami
Croissanty
emi.potesilova před 3 hodinami
Tématické fráze:
uzené maso recepty,
pečené uzené maso,
pečené maso,
pečené uzené maso recepty,
pečené vepřové maso,
uzené maso,
uzené koleno,
uzené maso pečené,
pečení recepty,
uzené koleno s kostí recepty,
recepty uzené maso,
uzené koleno recept,
recept na pecene uzene maso,
uzené pečené maso,
uzené koleno recepty,
pečené vepřové koleno recept,
uzený bok recept,
co uvařit z uzeného masa,
frankfurtska veprova kyta,
pečení uzeného masa
Suroviny:
maso uzené,
mrkev,
celer,
mouka hladká,
cukr,
víno,
marmeláda,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
tymián,
saturejka,
šalvěj,
yzop,
sůl,
majoránka,
sádlo
Komentáře (13)
Ďakujem