Rychlá čalamáda- k okamžité spotřebě
Rychlá čalamáda z bílého zelí, červené cibule, mrkve, bílé papriky a salátové okurky. Sladkokyselá zeleninová směs s octem a kořením je hotová během chvilky. Ideální jako svěží příloha k masu, grilování i běžnému obědu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 934 kJ / 701 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,30 g |
| Tuky | 2,04 g |
| Vláknina | 26,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8,20 g |
| Sůl | 20,20 g |
| Sacharidy | 146,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílé zelí očistíme, odstraníme vrchní poškozené listy, omyjeme a nakrouháme na tenké nudličky.
Červenou cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Krok 2: Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Bílou papriku omyjeme, odstraníme jádřinec se semínky a nakrájíme na tenké proužky. Salátovou okurku omyjeme, odkrojíme konce a nastrouháme na plátky nebo nakrájíme na tenká kolečka. Krok 3: Veškerou připravenou zeleninu vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme ocet, cukr krupici a DEKO. Vše důkladně promícháme, aby se suroviny rovnoměrně spojily. Krok 4: Zeleninu rukama důkladně promícháme a mačkáme, aby pustila co nejvíce šťávy. Čalamádu můžeme konzumovat ihned, nebo ji uložíme do lednice, kde vydrží několik dní.
Červenou cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Krok 2: Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Bílou papriku omyjeme, odstraníme jádřinec se semínky a nakrájíme na tenké proužky. Salátovou okurku omyjeme, odkrojíme konce a nastrouháme na plátky nebo nakrájíme na tenká kolečka. Krok 3: Veškerou připravenou zeleninu vložíme do větší mísy a promícháme. Přidáme ocet, cukr krupici a DEKO. Vše důkladně promícháme, aby se suroviny rovnoměrně spojily. Krok 4: Zeleninu rukama důkladně promícháme a mačkáme, aby pustila co nejvíce šťávy. Čalamádu můžeme konzumovat ihned, nebo ji uložíme do lednice, kde vydrží několik dní.
Zveřejněno 16. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá čalamáda- k okamžité spotřebě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0mX5
Moje poznámka
Rychlá čalamáda- k okamžité spotřebě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0mX5
Nejnovější recepty
Kachní prsa na medu
Přidáno před 1 hodinou
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou a koprem
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 1 hodinou
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 3 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 4 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 13 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 13 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 13 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 15 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
rychlá čalamáda,
calamáda rychlá,
calamada.com,
rychlá čalamáda recept,
calamada bez deka,
čalamáda ze zelí,
konzervační prostředek deko,
čalamáda,
čalamáda recept,
rychlocalamada,
čalamáda-zelí mrkev papriky,
pyrosiričitan,
top čalamada,
rychla čalamáda ze zelí,
rychla calamada zezeli,
čalamáda ze zelí a mrkve,
čalamada zeli,
domácí čalamáda se zelím bez deka,
calamada bez mrkve,
salát z červ. zelí
Suroviny:
zelí bílé,
cibule červená,
mrkev,
paprika čerstvá bílá,
okurka salátová,
ocet,
cukr krupice,
deko
Komentáře (7)
http://www.zdravapotravina.cz/korenici-smesy/deko-...