Lilkovo-mrkvové kari s cizrnou
Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 488 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 24,97 g |
| Vláknina | 10,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 406 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 23,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky, lilek a očištěnou mrkev nakrájíme na přibližně stejné kousky.
Krok 2: Římský kmín v hmoždíři trochu podrtíme. V pánvi, nejlépe ve woku, rozehřejeme olej, vhodíme podrcený kmín a chvilku počkáme, až se rozvoní.
Pak do pánve přihodíme všechnu připravenou zeleninu a necháme asi 3 minuty restovat.
Zeleninu zalijeme šálkem zeleninového vývaru a necháme asi 5 minut podusit.
Pak přidáme scezenou cizrnu a vmícháme kari pastu. Krok 3: Počkáme, až se vše opět začne vařit a zalijeme kokosovým mlékem.
Ještě malou chvilku povaříme, dochutíme solí a vmícháme nasekané lístky koriandru a ihned vypneme.
Podáváme s rýží.
Pak do pánve přihodíme všechnu připravenou zeleninu a necháme asi 3 minuty restovat.
Zeleninu zalijeme šálkem zeleninového vývaru a necháme asi 5 minut podusit.
Pak přidáme scezenou cizrnu a vmícháme kari pastu. Krok 3: Počkáme, až se vše opět začne vařit a zalijeme kokosovým mlékem.
Ještě malou chvilku povaříme, dochutíme solí a vmícháme nasekané lístky koriandru a ihned vypneme.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 2. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkovo-mrkvové kari s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XzEV
Moje poznámka
Lilkovo-mrkvové kari s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XzEV
Nejnovější recepty
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 34 minutami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské škubánky
Přidáno před 2 hodinami
Špaldové makové podkovy
Přidáno před 2 hodinami
Listové koláčky s pudinkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený kečup
Stoupa87 před 15 minutami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 1 hodinou
Jelení ragú
Slavista62 před 1 hodinou
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 1 hodinou
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 1 hodinou
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 10 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 13 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 13 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 13 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 15 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty,
zeleninove kari s cizrnou,
mrkvové recepty,
kari s cizrnou a mrkví,
cizrna na kari,
recepty z cizrny,
recepty s kari,
mrkvové kari s cizrnou,
lilek s mrkví,
lilek s kari a cizrnou a kokosovým mlékem,
lilek s kokosovím mlékem a kari pasta
Suroviny:
lilek,
mrkev,
cibule,
cizrna sterilovaná,
vývar zeleninový,
mléko kokosové,
sůl,
pasta kari červená,
římský kmín mletý,
koriandr,
olej
Komentáře (2)