Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 294 kJ / 548 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,37 g |
Tuky | 19,53 g |
Vláknina | 19,81 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 649 mg |
Sůl | 1,55 g |
Sacharidy | 49,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme moct přemístit do trouby).
Krok 2: Přidáme kolečka cibule, plátky čabajky a společně orestujeme.
Krok 3: Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky (práci nám usnadní koupená mražená směs pod svíčkovou), česnek rozetřeme a společně s rozdrobenou masoxovou kostkou přidáme k masu.
Krok 4: Nakonec vhodíme houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem a přendáme do trouby, rozehřáté na 200°C. Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Zveřejněno 23. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1On
Moje poznámka
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1On
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 7 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 7 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 16 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 30 minutami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 7 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 10 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 10 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 11 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 12 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 13 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 13 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí nudličky na houbách,
buřty na pivu pohlreich,
hovězí ragů na houbách,
hovězí na pivu,
buřty na černém pivu pohlreich,
hovězí pečeně na houbách,
hovězí ragů na pivě,
hovězí líčka na houbách,
hovězí kostky na houbách,
recepty z hovězího masa zadního,
hovězí plátek na houbách,
hovězí na houbách s pivem,
hovězí maso na pivu,
hovezi nahoubach,
hovězí srdce na houbách,
hovězí maso na pivě,
hovězí plátky na houbách,
pecené hovezí maso na houbách,
hovězí pečeně na houbách pohlreich,
pečená hovězí kližka na pivu
Suroviny:
hovězí zadní,
houby lesní,
mrkev,
celer,
petržel,
čabajka,
cibule,
česnek,
pivo černé,
máslo,
masox,
pepř,
sůl
Komentáře (21)
Děkuji
Pro ty, kteří mají rádi omáčky je možné pokrm povolit vodou nebo vývarem a tak vznikne jednoduše trochu šťávy, nebo zaprášit moukou a povolit vodou (to jsem ale neudělala, je to díky čabajce a máslu dost mastné, tak alespoň vynechávám mouku...
Díky za bodíky