Teplý salát z hlívy s cuketou
Teplý salát z cukety a hlívy je jednoduchý a přitom chuťově výrazný. Jemně orestovaná zelenina s citronovou zálivkou, česnekem a čerstvou pažitkou chutná nejlépe s křupavou bagetou. Skvěle poslouží jako lehký oběd nebo rychlá večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 572 kJ / 1 093 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,82 g |
| Tuky | 78,83 g |
| Vláknina | 41,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 59,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a cuketu s houbami restujeme za stálého míchání asi 10 minut. Směs dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem a cukrem. Přidáme prolisovaný česnek, zbývající olej a všechno dobře promícháme.
Krok 4: Zeleninu promícháme se zálivkou. Salát nakonec posypeme nakrájenou pažitkou.
Krok 5: Vhodnou přílohou je křupavá bageta s bylinkovým máslem.
Zveřejněno 8. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Moje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 5 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 5 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 5 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 7 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 8 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 8 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 9 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 10 hodinami
Tématické fráze:
recepty hlíva ústřičná s cuketou,
teplý salát z hlívy ústřičné,
hlíva ústřičná s cuketou,
salát z hlívy,
salát z cukety,
hlíva ústřičná cuketa recepty,
očištění hlívy ústřičné,
hliva ustřičná cuketa,
cuketa, hlíva ústřičná recepty,
recepty z hlívy ústřičné,
cuketa,hliva,
salát s cuketou,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketa s hlivou ustricnou,
zdravé recepty z hlívy ústřičné,
guláš z hlívy s cuketou,
hliva s cuketou a rajcaty,
hlíva ústřičná s cuketou recept,
cuketa a hlíva ústřičná recepty
Suroviny:
cuketa,
hlíva ústřičná,
česnek,
šťáva citronová,
olej,
cukr,
pažitka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (11)