Bílá fazolová polévka
Luštěninové polévky jsou vydatné a v chladných dnech nejen zasytí, ale také zahřejí. Uvařte si třeba lahodnou polévku s bílými fazolemi a klobásou podle našeho receptu. Díky zakysané smetaně je krémová a svěží.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 364 kJ / 1 521 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,38 g |
| Tuky | 33,37 g |
| Vláknina | 49,80 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 8,80 g |
| Sacharidy | 159,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 22. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Bílá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZmk
Moje poznámka
Bílá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZmk
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 22 minutami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 15 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 17 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka I
Ellen1 před 14 minutami
Residential Properties
ResidentialProperties před 22 minutami
Katův šleh po mém
Adams-alena před 34 minutami
Zapečený sýrový květák
BabiEva před 38 minutami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Sahula před 57 minutami
Salát z krabích tyčinek
Sahula před 58 minutami
Surimi salát
Sahula před 1 hodinou
Kedlubny s uzenými kuřecími stehny
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra dušená
Jirkavs před 1 hodinou
Lehký cottage salát
Fitulka před 1 hodinou
Tématické fráze:
polévka z bílých fazolí,
fazolová polévka z bilých fazolí,
fazolová polévka,
bile fazole polevka,
polévka z bílých fazolí recept,
fazolová polévka se smetanou,
fazolová polévka recept,
polevka z bile fazole,
bílé polévky,
polévka s bílých fazolí,
bílá polévka,
polévka z bílých fazolek,
polévka z bílých fazolek,
fazolová polévka s bílých fazolí,
polévka z bílích fazolí,
polevka bile fazole,
bile fazole recept,
bílé fazole recept polévka,
bílá fazolková polévka,
bílé fazole
Suroviny:
fazole bílé malé,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
klobása ostravská,
cibule,
olej,
paprika sušená sladká,
majoránka,
sůl,
voda
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Můžu se zeptat na zakysanou smetanu jako tu nakyslou? Nesrazi se v horké polévce.?
Odstranění antinutričních látek: Fazole obsahují látky jako fytáty nebo lektiny, které mohou bránit vstřebávání některých živin nebo být těžké na trávení. Namáčením se tyto látky uvolní do vody, a proto je vhodné tuto vodu vylít.
Snížení nadýmání: Fazole obsahují oligosacharidy, které mohou způsobovat nadýmání a plynatost. Tyto cukry se při namáčení uvolňují do vody, a když ji vyměníte, snížíte riziko těchto nepříjemností.
Zlepšení chuti: Namáčecí voda může obsahovat sloučeniny, které mají hořkou nebo nepříjemnou chuť. Vařením v čerstvé vodě zajistíte, že fazole budou chutnat lépe.
Výměna vody tedy vede k lepší stravitelnosti a chutnějšímu výsledku.