Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 474 kJ / 3 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 530,83 g |
| Tuky | 120,09 g |
| Vláknina | 21,16 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 115,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte 5 min. vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na něm osmahněte cibuli. Trvá to asi 4 minuty. Pak přidejte česnek a minutu opékejte. Dejte stranou. Na jiné pánvi nasucho opražte mandle a vmíchejte je ke kuskusu, stejně jako cibuli s česnekem. Přidejte ananas, broskve a petrželku. Dochuťte citron. šťávou, hodně osolte a opepřete. Do zchladlé směsi vyklepněte vejce a promíchejte.
Krok 2: Z potravinářské fólie odstřihněte obdélník o velikosti A4 a rovnoběžně s krátkými stranami na něj položte 4 kusy kuchyňského provázku. Na něj naskládejte plátky slaniny (měly by se lehce překrývat). Maso naklepejte na tloušťku 1 cm, pořádně z obou stran osolte a položte na slaninu.
Krok 3: Ochucený kuskuk rozložte na maso a po delší straně roládu zarolujte. Svažte připravenými provázky, přendejte do pekáče a dejte na 1 hod do lednice (já chladit nenechávala).
Krok 4: Troubu předehřejte na 180°C. Roládu poklaďte zbývajícím máslem, přikryjte alobalem a pečte 30 min. Alobal poté sundejte a pečte dalších 45-50 min, aby bylo maso propečené a slanina křupavá.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí roláda s kuskusem, ananasem a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83m2
Moje poznámka
Kuřecí roláda s kuskusem, ananasem a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83m2
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 2 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 55 minutami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 5 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 15 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 16 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 16 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 17 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 18 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 18 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí s ananasem,
kuřecí maso s kuskusem,
kuřecí roláda s měruňkami,
kuřecí s kuskusem,
kuskus roláda sušmdné meruňky slanina,
kuskus s meruňkami,
kureci maso s kuskusem a merunkami albert,
kuřecí roláda plněná kuskusem,
kuřecí salát s ananasem v broskvi,
kuřecí špízy recepty s broskví,
kureci maso s kuskusem recepty,
kuřecí pánev s kuskusem,
kuřecí roláda se sušenými meruňkami,
kureci rolada se susenymi merunkami,
babicovy dobroty receptykuřeci roláda,
kuřecé roláda,
vepřová směs s ananasem a broskvi,
recept kuř. platek s broskvi,
kuřecí roláda na pánvi,
recepty s kuskusem
Suroviny:
kuskus,
vývar kuřecí,
máslo,
cibule,
česnek,
mandle sekané,
ananas,
broskve,
petrželka,
šťáva citronová,
sůl mořská,
pepř mletý,
vejce,
prsa kuřecí,
slanina anglická,
chléb
Komentáře (7)