Rychlý bulgur se zeleninou
Bulgur je výborná obilninová příloha. Tento rychlý bulgur se zeleninou může být hlavním jídlem podobně jako třeba oblíbené rizoto. Recept na bulgur se zeleninou není složitý a povede se i začátečníkům.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a rozmáčkneme nožem. Bulgur smícháme s česnekem, zalijeme vroucí vodou, osolíme a uvaříme dle návodu na obalu.
Krok 2: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Fazolové lusky omyjeme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme zeleninu, orestujeme ji a okořeníme trochou chilli. Odstavíme.
Krok 4: Do orestované zeleniny vmícháme uvařený bulgur a strouhaný sýr. Přikryjeme pokličkou a necháme ještě chvíli odležet a spojit chutě.
Krok 5: Servírujeme jako přílohu nebo sypané sýrem jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 23. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Moje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 23 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí křidýlka v medové marinádě
mrazule před 13 minutami
Fazolky ze školky
mafinka888 před 24 minutami
Salát z ředkviček
sikulka7 před 30 minutami
Quiche se šunkou a brokolicí
Suffran před 35 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Danutkaluktova před 52 minutami
Majonéza bez vajec
David Salamánek před 1 hodinou
Kuřecí šlehané koule plněné sýrem
Bohunka123 před 1 hodinou
Cikánský řízek
Sahula před 1 hodinou
Krkovice pečená na bramborech
Sahula před 1 hodinou
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 3 hodinami
Tématické fráze:
bulgur se zeleninou,
burgun,
bulger,
bulgur salát se zeleninou,
bulgur s tofu,
bulgur recepty výborné,
zeleninový salát s bulgurem,
jak uvařit bulgur,
bulgur recepty,
burgur,
recept na zeleninovy bulgur,
zeleninovy bulgur,
bulgur,
recept bulgur se zeleninou,
bulgur se zeleninou a tofu,
bulgur se zeleninou a sýrem,
bulger recepty,
bulgur recepty jako příloha,
zeleninový salát se sýrem a bulgurem,
jak se vaří bulgur
Suroviny:
bulgur,
česnek,
kukuřice mražená,
hrášek mražený,
lusky fazolové,
mrkev,
máslo,
koření chilli,
sýr strouhaný
Komentáře (7)