Rychlý bulgur se zeleninou
Bulgur je výborná obilninová příloha. Tento rychlý bulgur se zeleninou může být hlavním jídlem podobně jako třeba oblíbené rizoto. Recept na bulgur se zeleninou není složitý a povede se i začátečníkům.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a rozmáčkneme nožem. Bulgur smícháme s česnekem, zalijeme vroucí vodou, osolíme a uvaříme dle návodu na obalu.
Krok 2: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Fazolové lusky omyjeme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme zeleninu, orestujeme ji a okořeníme trochou chilli. Odstavíme.
Krok 4: Do orestované zeleniny vmícháme uvařený bulgur a strouhaný sýr. Přikryjeme pokličkou a necháme ještě chvíli odležet a spojit chutě.
Krok 5: Servírujeme jako přílohu nebo sypané sýrem jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 23. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Moje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 16 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 21 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 22 hodinami
Koprovka
Přidáno 7. 4. 2026 09:14:37
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno 7. 4. 2026 09:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Slavista62 před 25 minutami
Losos v limetkové omáčce
Ryngle před 55 minutami
Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra
Panova před 3 hodinami
Nekynuté šátečky
naddi před 4 hodinami
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 15 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 15 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 15 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 16 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 17 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 17 hodinami
Tématické fráze:
bulgur se zeleninou,
burgun,
bulger,
bulgur salát se zeleninou,
bulgur s tofu,
bulgur recepty výborné,
zeleninový salát s bulgurem,
jak uvařit bulgur,
bulgur recepty,
burgur,
recept na zeleninovy bulgur,
zeleninovy bulgur,
bulgur,
recept bulgur se zeleninou,
bulgur se zeleninou a tofu,
bulgur se zeleninou a sýrem,
bulger recepty,
bulgur recepty jako příloha,
zeleninový salát se sýrem a bulgurem,
jak se vaří bulgur
Suroviny:
bulgur,
česnek,
kukuřice mražená,
hrášek mražený,
lusky fazolové,
mrkev,
máslo,
koření chilli,
sýr strouhaný
Komentáře (7)