Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 256 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,68 g |
Tuky | 82,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 7,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou, naskládáme na sebe do misky a necháme v chladu uležet nejlépe do druhého dne – nesolíme, jelikož marináda je dostatečně slaná.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme a pořádně opláchneme.
Krok 3: V pánvi rozpustíme máslo, a dáme na něj zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli. Následně vložíme, podusit nakrájené houby a osolíme a posypeme troškou kmínu.
Krok 4: Jakmile jsou houby podušené a měkké tak je lehce poprášíme hl. moukou a podlijeme cca 1 dcl vody, aby se nám postupně směs lehce zahustila a vznikla i trocha šťávy.
Krok 5: Hotové houbové ragů přendáme do jiné nádoby a udržujeme teplé.
Krok 6: Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi s troškou oleje a podáváme k houbovému ragů.
Krok 7: Maso je minutkové tedy stačí opékat 3-5 minut z každé strany. Příloha nové brambory ve slupce.
Zveřejněno 13. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé s houbovým ragů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYz6
Moje poznámka
Vepřové karé s houbovým ragů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYz6
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 1 hodinou
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 11 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 22 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 11 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 11 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 11 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 12 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 13 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 13 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 14 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 15 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 16 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové care,
vepřové karé,
vepřové ragů s houbami,
veprove kare na houbach,
vepřové ragu na houbách,
vepřové karé recepty,
vepřové care recept,
grilované vepřové karé,
panenka s houbovým ragú,
grilované karé,
kare na houbach,
houbové ragů,
houbové karé,
co je vepřové caré,
vepřové karé maso recepty,
karé,
maso kare,
recepty vepřové karé,
karé recept,
vepřové ragú
Suroviny:
kotleta vepřová,
houby lesní,
marináda pivní,
cibule,
kmín celý,
mouka hladká,
máslo,
olej
Komentáře (9)
moc krásné, moc
Můžu u receptů, kde používáš různé marinády, poprosit i o fotky těchto výrobků? Bude se mi to pak v obchodě lépe hledat.