Kokosový makovec s malinami
Suroviny
- 4 vejce
- 1 hrnek cukr písek
- 1 hrnek oleje
- 1,5 hrnku mléka
- 4 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mletého máku
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 1 prášek do pečiva
- citronová kůra z 1/2 citronu nastrouhaná nebo 1 lžička sušené citronové kůry
- ovoce:
- maliny
- cukr písek
- zakysaná smetana
Postup přípravy receptu
Vejce, citronovou kůru a cukr písek ušleháme do pevné pěny, všleháme olej a mléko.
Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokosem a mákem.
Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe malinami (můžou být i zmrzlé).
V troubě předehřáté na 170°C pečeme asi 40min.
Část ovoce lehce promačkáme vidličkou, zasypeme cukrem a na mírném ohni krátce provaříme. Necháme vychladnout. Podáváme s kopečkem zakysané smetany politý ovocnou omáčkou.
Poznámka od kuchařky
zdroj: časopis Koláče 100x jinak
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosový makovec s malinami
-
Dobrý den, přidávám fotečku. Makovec je moc dobrý. Děkuji
-
týjo
už tak strašně dlouho jsem neměla nic z mákem, no budu si muset udělat speciálně pro sebe, když u nás všichni mák neradi -
Ivča, to je nezmar!
Druhého já neznám.
Rodina ji nesmí znát,
chtěla by vše udělat.
V noci raděj spím,
rozhodně nic nevařím.
Dvanáctý bod posílám, tyhle stránky zavírám.
-
Podobný koláč peču také, jen na ovoce dám žmolenku a peču dohromady, je to jako klasický koláč, jenže dole je místo kynutého - makovec
-
Bod jsem Ivě udělila a taky se pobavila
holky super -
+1
-
Mňam
-
buchty peču takhle v noci, stejně nespím před půlnocí
druhý den pak buchta zmizí - cpát se v noci je nám cizí -
V tuto noční hodinu, nerozmazluj rodinu.
Vyžeň všechny od lednice, ať jdou raděj do ložnice -
Nádhera!
-
v noci je má hodina
, už se těší rodina
pořád stojí u lednice
, můžu vařit ještě více -
Zdenka1
jak zlotřilé!! -
Jé to je Ivčo krásný, ty barvy fakt supr!
-
Večerní nastal čas, Isahu řádí zas.
receptík přidala, sliny do úst vehnala.
3 -
paráda
