Rajská česnečka
Rajská česnečka z čerstvých rajčat, česneku a uzeného špeku je jednoduchá, voňavá a příjemně sytá polévka pro každý den. Spojuje šťavnatost rajčat s výraznou chutí česneku a během chvilky provoní celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 385 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,38 g |
| Tuky | 90,03 g |
| Vláknina | 21,90 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 91,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata nařízneme do kříže (v místě stopky), spaříme vařící vodou a prudce ochladíme ve studené vodě. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Polovinu česneku oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s pokrájeným špekem osmahneme na lžíci másla.
Krok 3: Zasypeme moukou, usmažíme jíšku a zalijeme chladným vývarem.
Krok 4: Přidáme rajčata, rajčatový protlak pro barvu, cukr a zbytek oloupaného a prolisovaného česneku a přivedeme k varu.
Krok 5: Vaříme do rozvaření rajčat, minimálně 20 minut. Poté dochutíme solí, pepřem a případně cukrem. Kdo má rád, může přidat černé olivy.
Zveřejněno 9. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8V2
Moje poznámka
Rajská česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8V2
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 4 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 7 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 9 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 2 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 2 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 2 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 4 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 4 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 4 hodinami
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Denade před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
drugdova92 před 8 hodinami
Rýže s hráškem
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
rajska polevka s česnekem,
rajska česneková polévka,
babicovy recepty polivky,
rajská polévka s s česnekem,
maminčina rajská polévka,
rajská polévka z čerstvých rajčat s česnekem,
rajská jako řemen,
rajčatová česněčka se špekem,
rajčatová polévka sčesnekem a špekem,
recept rajská polívková,
maminčina rajská polévka z protlaku,
rajská s česnekem,
rajcatova cesnecka,
česnečka s rajskou,
fotorecept čokoládový dort recept,
recept česnečka se špekem
Suroviny:
rajče,
česnek,
protlak rajčatový,
špek uzený,
mouka hladká,
cukr,
máslo,
vývar masový,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (15)