Vepřová krkovice v majonéze
Vepřová krkovice v majonéze přináší jedinečnou kombinaci lahodného masa a bohaté majonézové omáčky. Tento pokrm spojuje šťavnatou a měkkou krkovici s křupavým povrchem a krémovou omáčkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 312 kJ / 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,96 g |
| Tuky | 55,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 19,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme kmínem, majoránkou a vložíme do pekáče.
Krok 2: Každý plátek krkovice potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou, na každý kus krkovice nakrájíme jednu cibuli na kolečka a na každý kus masa nastrouháme 100 g goudy nebo eidamu.
Krok 3: Pekáč uzavřeme alobalem nebo poklicí a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 50 minut.
Krok 4: Po 50 minutách odstraníme alobal (poklici), výkon trouby dáme na 250 stupňů a pečeme na barvu ještě 10 minut (pokud máme, použijeme horký vzduch nebo gril).
Krok 5: Jako přílohu můžeme udělat různě upravené brambory. Vynikající jsou na kolečka nakrájené, v troubě upečené a potřené česnekem.
Zveřejněno 27. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEzr
Moje poznámka
Vepřová krkovice v majonéze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEzr
Nejnovější recepty
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 12 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Nepečený jahodový tunel
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
Oggy67 před 4 minutami
Slané muffiny
veronika_straka před 10 minutami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 17 minutami
Plněné papriky pečené na smetanových bramborách
Romana20 před 51 minutami
Vepřová pečeně Hamburk
bobnak před 7 hodinami
Křupavé škvarkové pagáče
zvon23 před 8 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
viktorieschielova před 10 hodinami
Babiččin perník
Vytvarnik před 12 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
RomanaMonika před 12 hodinami
Tousty se žampionovo-česnekovou směsí
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
maso v majonéze,
krkovička v majonéze,
maso na majoneze,
krkovice s majonézou,
vepřové maso s majonézou,
vepřové maso v majonéze,
krkovice s Majolkou®,
vepřová krkovice,
řízky v majonéze,
vepřová krkovička recepty,
pečené maso v majoneze,
krkovička s majonézou,
vepřová krkovice recepty,
vepřová krkovice s majonézou,
vepřové řízky v majonéze,
krkovice pečená v majoneze,
pečená krkovice v majonéze,
krkovička na majonéze,
vepřové maso na majonéze,
pečená krkovice s majonézou
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
majonéza,
sýr gouda,
sůl,
majoránka,
kmín celý
Komentáře (62)
dík za odpověď!